Британська кухня. Заклад в центральній частині міста. Квартира Шерлока Холмса, декорації та інтерєр все повязано із Бейкер Стріт
Текущее состояние
Діючий Бізнес
Годовой объем продаж, $
150000
Годовой объем чистой прибыли, $
80000
Организационная форма
Структирна
Количество сотрудников
50
Проблема или Возможность
Необхідні доінвестицій в обладнання та маркетинг
Решение (Продукт или Услуга)
Обладнання дасть змогу збільшити якість продукту та розширить позиції на продаж. Залучення більшої кількості відвідувачів і споживачів на якісний продукт
Конкуренты
Єдина британська кухня в місті і такий формат закладу
Преимущества или дифференциаторы
Немає аналогів. Потрібно залучення відвідувачів, витрати на рекламу
Финансы
Середній чек - 200грн \ очікується середній чек -350 грн(день)
Дохід - 10000\очікується -26250 (день)
Річний дохід - 364 000 у.о
З кожним роком зростання на 15%
Рынок
Клієнт, місцевІ Львівяни, туристи міста. Середній чек 350 грн
Недостатнє залучення споживачів, їх обсяг. З економічних загальних показників ( зміни в курсах валют) затягнення виходу до певної цифри середнього чеку. Вплив сезонності.
