Фото - Королівський равлик
37232

Королівський равлик

Ферма з вирощування їстівних равликів.

Украина, Черкасcкая область
Отрасль: Сельское хозяйство
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 23.03.2019
На страницу владельца
1
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
Также этот проект:
- ищет займ
 

Идея

Проект створення підприємства з вирощування та продажу їстівних равликів.

Текущее состояние

На даний момент знайдена територія з невеликою кількістю споруд в екологічно-чистому районі Черкаської області загальною площею 2,5 Га.
Така територія дасть в змозі отримати до 40 т. товарного равлика на рік.
Було відвідано декілька спеціалізованих семінарів, де опрацьована технологія вирощування на налагоджені зв'язки з оптовими клієнтами (можливість контрактуватися).
Ведеться активний пошук інвестора.

Рынок

Експорт равликів з України у 2016 та 2017 роках був рекордним та складав по 347 т. Основними покупцями українських равликів були Литва, Румунія та Польща.
Якщо порівнювати українські об'єми експорту із розміром закупівель цього продукту країнами Європи, то наші рекордні поставки зовсім незначні на фоні розміру їх ринку. Щорічно європейці імпортують 20-25 тис. тонн, де основними споживачами є Франція, Іспанія, Італія та Португалія.
Експортні ціни українських равликів коливалися впродовж останніх 5 років в діапазоні 1,0-1,2 дол. США/кг. Низька ціна є результатом того, що із України були експортовані переважно равлики Helix Pomatia (виноградний равлик), що мають нижчу ринкову ціну через свої невисокі харчові якості. Цей вид равликів є широко розповсюдженим на території України. У весняно-літній сезон виноградних равликів збирають та продають заготівельникам селяни переважно західних областей України з метою заробітку.
Більшість європейський фермерів займаються вирощуванням саме Helix Aspersa Muller та Helix Aspersa Maxima. Українці останні два сезони також активно розвивають цю галузь у нашій країні. Переважна більшість вітчизняних підприємців отримують практичні знання на равликових фермах у Польщі і після цього імплементують отриманий досвід на території України. Маточне поголів’я теж купується переважно у тих підприємствах, де фермер пройшов навчання і тому 95% імпорту равликів в Україну здійснюється з Польщі.
Виходячи із трендів на цьому ринку, можна зробити висновок, що в Україні формується нова галузь тваринництва, розвиток якої вже найближчими роками призведе до нарощення експортних поставок равликів та продуктів їх переробки до країн Європи. Подібна ситуація розпочне формування культури споживання страв із равликів в Україні.

Проблема или Возможность

Експортний потенціал у їстівного равлика дуже високий і буде вичерпаний ще не скоро. Європейський ринок — найбільший споживач даного товару. Він росте на 3-5% щорічно і забезпечений власним виробництвом лише на 20-25%.
Вартість контрактового равлика пород Aspersa Maxima, Aspersa Muller складає :
1 клас 3,0-3,5 долари за кілограм.
2 клас не менше ніж 2,0-2,5 долари за кілограм.
При таких цінах мінімальна партія відвантаження повинна складати від 10 т.

Решение (Продукт или Услуга)

Загальна ціль проекту за 3 роки вийти на об'єм виробництва товарного равлика не менше ніж 40 т/сезон.
Для максимально прискореного старту потрібно закупити поголів'я молодняка равлика, що найбільше користується попитом та має більшу ринкову вартість.
північноафриканський (Aspersa Maxima) 450 тис. голів.
середземноморський (Aspersa Muller) 600 тис. голів.
Це дасть в першому сезоні вирощування отримати можливість зформувати власне батьківське стадо, та зробити відвантаження товарного равлика в кількості не менше ніж 20-25 тон., та отримати близько 20 кілограм товарної равликової ікри.
Перші 2-3 роки ідея лише контратуватися з оптовиками - це дасть спокійно налагодити весь технологічний процес, розробити програму нарощування об'ємів та гарантовано мати збут вирощеного товарного равлика.
Продукти:
Равлик 1 класу 3-3,5 дол/кг
Равлик 2 класу 2-2,5 дол/кг
Равлик 3 класу 1,5 дол / кг
Равликова ікра 1500 - 1800 дол / кг.

Конкуренты

На сьогоднішній день існує 10-12 спеціалізованих ферм, що в змозі відвантажити 20-50 тон равлика за сезон. А в Європі якраз попит на великі партії равликів.

Преимущества или дифференциаторы

Сертифікувати виробництво за Европейськими екологічними стандартами.

Финансы

Вартість відвантаження ГП
1 клас 50% = 3,0-3,5 дол/кг
2 клас 25% = 2,0-2,5 дол/кг
3 клас 25% = 1,5 дол/кг
Ікра = 1500-1800 дол/кг

Очікуване щорічне надходження коштів при 40 т відвантаження товарного равлика та 20 кг ікри складатиме не менше ніж 150000-180000 долл.

Очікувані щорічні витрати на отримання 40 т товарного равлика складе
80000 дол.

Окупність проекту складає 3 роки.

Целевое назначение инвестиций

Разові затрати
Витрати на молодняк = 20000 дол.
Земельна ділянка з будівлями та правами на власність, 2,5 Га = 40000 дол.
Обладнання для ферми = 10000 дол.

Витрати на річний цикл
Заробітна плата 4-х спеціалістів на цикл. = 25000 дол.
Оборотні кошти на цикл = 55000 дол.

Далі річний цикл оплачується з прибутку.

Предложение инвестору

Озвучу при зустрічі або в процесі переговорів.

Команда или Руководство

Риски

До ризиків можна віднести політичний стан в державі та появі за 10 років в Україні великого промислового виробника равликів.
5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility3620
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте
Презентация