Пицца-трак со встроенной итальянской печью на дровах от фабрики с мировым именем с возможностью выпекания пиццы и любой другой продукции (пицца-роллы, бургеры, сэндвичи, сладкая выпечка и т.д.). Экономный расход дров. Температура разогрева печи 300ºС и выше. Есть возможность как перевозной, так и стационарной торговли. Все условия для быстрого подключения к электросети. Работа как от 220 В, так и от генератора 1,5 кВт.
Есть возможность как перевозной, так и стационарной торговли на любой локации.
Решение (Продукт или Услуга)
Выбирать локации рядом с источником питания, либо поставить генератор.
Конкуренты
Конкурентами являются другие фуд-траки.
Преимущества или дифференциаторы
Основные преимущества:
сытость, удобство, скорость подачи, простота, уникальность, понятность, мобильность и т.д.
Финансы
Окупаемость за сезон при правильно выбранной локации и рекламной стратегии.
Бизнес-модель
Качественная итальянская пицца с печи на дровах в перевозном траке.
Причина продажи
Есть несколько свободных пицца-траков.
Рынок
Рынок уличной еды достаточно обширный. Это общественные парки, бизнес-центры, учебные заведения, ярмарки, фестивали, тренинги, концерты, а также густонаселенные спальные районы.