Сеть небольших кафе, где клиент сам выбирает что и в каком виде ему подать: напитки и закуски (fastfood) или полноценнные блюда.
Текущее состояние
Есть бизнес-план
Рынок
Старт - г.Львов, т.к. есть большой поток местных жителей и постоянный поток туристов. В каждом городе существуют люди, которые постоянно куда-то спешат - для них идеальным решением будет fastfood. А есть люди которым будет просто интересно самостоятельно выбрать себе блюдо или напиток
Проблема или Возможность
В каждом городе существуют люди, которые постоянно куда-то спешат - для них идеальным решением будет fastfood. И Львов не исключение. А есть люди которым будет просто интересно самостоятельно выбрать себе блюдо или напиток, для этого они могут присесть в кафе и отдохнуть.
Конкуренты
Прямых конкурентов нету. Есть смежные по направлению заведения, типа кофеен, закусочных, кондитерских и т.п.
Финансы
Инвестиции нужны:
Закупка оборудования
Аренда помещений
Раскрутка