Частный кальянный клуб, в двух словах - заведение lounge с лучшими кальянами, баром и крутой атмосферой
Текущее состояние
Это лишь идея, которая нуждается в скором воплощении, так как в скором времени появится большая конкуренция и нашуметь в городе и вообще в стране будет сложнее. Этот бизнес имеет потенциальный рост, возможность выйти в другие регионы страны.
Рынок
Рынок в скором времени должен начать увеличиваться, это можно понять, рассмотрев большую волну кальянных баров в России, продолжающую рости по сей день. До нашей страны эта тема дойдет ближайшие пол года и если начать сейчас - можно оказаться на гребне волны. В приличных заведениях Одессы хорошие кальяны продаются в среднем по 40-60 штук в день. Соответственно, если выиграть их по качеству - можно получить еще большие цифры.
Проблема или Возможность
В Одессе кальянная тема развита последние 4-5 лет, за это время очень многие познакомились с данным видом курения и многие его полюбили. Почти во всех известных местах в Одессе есть кальяны, но вопрос качества все еще беспокоит любителей.
Решение (Продукт или Услуга)
Продукт - дорогой стеклянный или классический кальян с качественным табаком, подающийся с тарелкой фруктов и чайником хорошего чая, по цене не отличающийся от некачественных кальянов в других заведениях.
Конкуренты
Действительно опасных конкурентов на рынке совсем не много, ими являются такие заведения, как Гранат, Steam Bar и новое заведение - Дюк. Остальные конкуренты занимают незначительную долю рынка и не представляют никакой опасности.
Преимущества или дифференциаторы
1. Дорогие кальяны по цене, не отличающиеся от классики в других заведениях
2. Большой выбор табаков, которого не предоставляет ни одно заведение Одессы
3. Угощение тарелкой фруктов и выбор качественных чаев (предлагающихся за деньги)
4. Правильная подача кальяна по всем правилам этикета курения
5. Дизайн и интерьер помещения, специально разработанные для комфортного отдыха и курения
Финансы
1. Оборудование помещения (Вентиляция, санузел, освещение)
2. Косметический ремонт помещения
3. Оборудование барной стойки
4. Небольшая косметическая работа над фасадом здания
5. Закупка кальянов, оборудования для их приготовления
6. Начальная аренда помещения
В течении ближайших пяти лет возможен рост и открытие новых кальянных клубов в других городах Украины