Whitefish UA

Мы подготовили для вывода на рынок четыре новых вида премиальной рыбы. Для этого в течение ряда лет мы отработали всю технологическую цепь (икринка – малек – товарная рыба), организовали взаимодействие с крупным ритейлом и в течение 2019 и 2020 годов провели тестовые продажи товарной рыбы в супермаркетах. Результаты позволяют нам с уверенностью заявить о готовности к индустриальному производству новых видов рыбы, а также об ожидаемом высоком спросе со стороны потребителей.
Следующий шаг - строительство наземной системы для масштабного выращивания товарной рыбы и продуктов питания на ее основе.

Построен собственный рыбопитомник
Проведены многоэтапные научно-практические работы
Произведено более 50 тыс. шт. малька. Поставлено заказчикам (В2В) в Киевскую, Харьковскую, Сумскую, Черниговскую, Винницкую области.
Отработаны технологические схемы производства товарной рыбы. В 2019–2020 годах предприятие поставило ок. 4000 кг товарных сигов в торговую сеть г. Киева (супермаркеты Goodwine, Fozzy Group, Megamarket и др.; онлайн SEADORA и др.). Выручка за период: 1,9М грн

Запросы урбанизированных потребителей смещаются в сторону более качественной и удобной в употреблении рыбы. Внутреннее производство покрывает около 10% потребности страны, остальное импортируется.

Продукт.
Четыре вида сиговых рыб: нельма, муксун, сиг, пелядь.

1) На консервативном и высококонкурентном рынке продуктов питания мы реализуем стратегию «голубого океана», т.е. формируем не существовавший ранее спрос и новые ценности. Это позволяет избежать прямого давления импорта, получить в 1,5-2 раза большую маржинальность и отрывает перспективы роста на рынке с текущей емкостью ок. 170 М долларов США.
2) Высокая устойчивость бизнеса от влияния политических, экономических и конъюнктурных факторов, основанная на постоянной потребности человека в источнике качественного белка, характере рынка и объективным препятствиям для развития нишевой конкуренции. Это позволяет инвесторам долговременно реализовывать консервативную и защищённую модель получения дохода.

В основные средства

49%