Один QR-код для електронного меню, оформлення та оплати замовлення. Відмовтеся від паперових меню та покращуйте сервіс свого кафе чи ресторану.
Маніфест:
Зробимо все, що в наших силах, щоб допомогти готельно-ресторанній галузі Німеччини повністю відмовитися від паперових меню до 2027 року.
Текущее состояние
Зроблено на даному етапі:
1. Детальний аналіз ринку
2. Розроблене позиціонування
3. Розроблена модель продажів
4. Готова перша версія продукту з функціями:
- Меню
- Отримання відгуків
- Аналітика
5. Готовий сайт
Визначені основні потенційні партнери
(профільні асоціації)
Рынок
Територія: Німеччина
ЦА: Ресторани, кафе, готелі
- Ринок готельно-ресторанної сфери Німеччини налічує близько 186 000 закладів.
- Річний оборот готельно-ресторанної індустрії за 2021 рік склав більше 66 млрд євро.
Проблема или Возможность
Проблеми, які вирішує наш продукт:
Проблема 1.
Шкідливий вплив на довкілля. Більшість ресторанів та кафе досі використовують меню з паперу, для якого вирубуються ліси, забруднюються водні джерела, збільшуються викиди вуглекислого газу.
Проблема 2.
Паперове меню не можна відредагувати. Щоб змінити ціни або внести нові позиції, потрібно друкувати нове меню, що призводить до додаткових витрат і затримок.
Проблема 3.
Очікування офіціанта. Чи то зробити замовлення, чи то отримати рахунок, гостю все одно потрібно чекати на офіціанта.
Проблема 4.
Зворотний зв'язок. Як дізнатися, чи гостю не грубіянив офіціант, що йому не сподобалося чи сподобалося?
Решение (Продукт или Услуга)
Рішення 1:
Пропонуємо цифрову альтернативу - електронне меню, доступне через сканування QR-коду, розміщеного на кожному столі закладу.
Рішення 2:
За допомогою нашого сервісу заклади можуть легко відредагувати своє меню за лічені хвилини з будь-якого пристрою без зайвих зусиль та витрат.
Рішення 3:
З EatsClick гості можуть за декілька кліків оформити замовлення, оплатити рахунок та залишити чайові прямо за своїм столом.
*Функція оплати та оформлення замовлення буде доступна з жовтня 2023 року
Рішення 4:
В EatsClick гості зможуть залишити анонімний відгук всього в два кліки, а заклад отримає його миттєво. Адміністратор зможе оперативно реагувати на відгуки та покращувати роботу закладу.
Конкуренты
В Німеччині представлено ряд конкурентів, які рекламують свої послуги в Google, але на реальному ринку їх майже немає.
Ми провели власне дослідження і виявили, що тільки 15-18% закладів користуються QR-кодами, які направляють людей на PDF документ або їхній сайт і тільки близько 1-2% користуються сервісом, який пропонують наші конкуренти.
4 основні конкуренти, які надають зручний інтерфейс та функції:
1. lightspeedhq
2. codezwerg
3. mydigimenu
4. menuemen
Судячи з нашого аналізу, ці конкуренти майже не мають клієнтів.
Преимущества или дифференциаторы
1. Пропонуємо безкоштовний сервіс з базовими функціями цифрового меню та відгуками
2. Модель монетизації
3. Модель продажу
4. Маніфест як сильна перевага (надамо матеріали щодо цього пункту при зустрічі)
5. Зручніший інтерфейс
Финансы
Модель монетизації: Еквайринг. Отримуватимемо 1% з оплати кожного замовлення.
Фінансові цілі на 5 років:
Revenue (мінімум): 5 760 000 євро на рік
Revenue (максимум): 17 280 000 євро на рік
Бизнес-модель
Мета: зробити все, що в наших силах, щоб допомогти готельно-ресторанній галузі Німеччини повністю відмовитися від паперових меню до 2027 року.
Це не лише крок у майбутнє технологій, але й, що важливіше, вирішальний крок у напрямку сталого майбутнього для нашої планети.
Позиціювання: EatsClick - один QR-код для всього. Відмовтеся від паперових меню та покращте обслуговування у своєму кафе чи ресторані.
Канали збуту:
- партнерство з асоціаціями, які об’єднують готельно-ресторанну індустрію
- партнерство з еко-асоціаціями
- прямі B2B продажі
- профільні конференції
- вебінари.
Бачимо два види ризиків:
1. Консервативність німецького менталітету
2. Надто високі комісії платіжних систем, які не дадуть нам можливості отримувати потрібну величину комісії
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ