Сімейна кав'ярня "Кава&Казка" може стати улюбленим місцем для багатьох людей. Завдяки комфортній атмосфері, різноманітному меню та цікавим заходам ви зможете створити особливе місце, куди хочеться повертатися знову і знову.
Текущее состояние
Поки що знаходиться на початковому етапі. Створений бізнес план, але немає можливості для його реалізації
Рынок
Опис ринку та цільової аудиторії
• Основні клієнти: молоді сім’ї з дітьми, офісні працівники, студенти.
• Локація: житловий район або місце з високою прохідністю (парки, центри).
Проблема или Возможность
Відсутність коштів та інвесторів
Решение (Продукт или Услуга)
Потрібен інвестор для підтримки малого бізнесу та подальшого розвитку економіки України
Конкуренты
Маленькі кавʼярні
Аналіз конкурентів: великі мережі кав’ярень, локальні кафе; перевага – сімейний формат.
Преимущества или дифференциаторы
Завдяки комфортній атмосфері, різноманітному меню та цікавим заходам ви зможете створити особливе місце, куди хочеться повертатися знову і знову.
Финансы
Доступні ціни на каву, акційні пропозиції для постійних клієнтів
Бизнес-модель
Бізнес-модель
• Основні джерела доходу: кава, чай, десерти, сніданки.
• Додаткові послуги: майстер-класи для дітей, святкування днів народжень, продаж кави в зернах.
• Програма лояльності: бонуси для постійних клієнтів, акції для сімей.
Целевое назначение инвестиций
Оренда приміщення, ремонт, закупка необхідного обладнання
Створення особистого бренду
Маркетинг
Предложение инвестору
Буду рада співпраці в подальшому розвитку, або створенні спільного бренду
Ризики та шляхи їх зниження
• Висока конкуренція → створення унікального формату та лояльності клієнтів.
• Сезонність → розширення меню (наприклад, літні холодні напої, зимові гарячі напої).
• Витрати на оренду → пошук приміщення з вигідними умовами.