Фото - Пляжний ресторан-кафе в Одесі
43902

Пляжний ресторан-кафе в Одесі

Пляжний ресторан-кафе

Украина, Одесская область
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 07.01.2020
На страницу владельца
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея

Є можливість організувати пляжний ресторан-кафе в м.Одеса. Потрібна інвестиція від 50 000 доларів США. Сума інвестиції повертається за один пляжний сезон.

Текущее состояние

Ідея, яка готова до реалізації, по результатах перемовин із відповідними особами.

Рынок

Мой клієнт це людина, яка має уявлення про сучасний стан речей в Україні, та "національні особливості" бізнесу (зокрема в Одесі).

Проблема или Возможность

Проект самоокуповується за один пляжний сезон

Решение (Продукт или Услуга)

Пляжний ресторан-кафе у м.Одеса є високоліквідним капіталовкладенням. Із гарантією безперервної роботи з травня по жовтень.

Конкуренты

Конкуренція відсутня. На ресторан-кафе відводиться "ексклюзивна територія обслуговування".

Преимущества или дифференциаторы

Перевага одна - проект гарантовано самоокуповується за пляжний сезон.

Финансы

Інвестиція від 50 000 $ (мінімальна сума для початку роботи по проекту). За результатами сезону 2019 року середня щоденна виручка від продажів складала 1 000 $ при роботі "від стойки" (тобто без наявності столів для клієнтів). За наявності інвестицій понад 50 000 $, за результатами перемовин із інвестором може бути скореговано місце розташування, розмір обслуговуваної площі, асортимент та інш.

Бизнес-модель

1. Сегмент споживачів - відвідувачі пляжу на "відповідній території"
2. Ключові цінності - пляшка пива чи пакетік чіпсів, чи морозиво для дитини у спекотний вихідний день на пляжі...,- гарний настрій для подальшого відпочинку.
3. Канали - барна стійка, музика, реклама, шезлонги із столиками...інш.
4. Відносини з клієнтами - "Клієнт наше все!" хоч тверезий, хоч нетверезий...
5. Поток доходу - алкоголь, слабий алкоголь, супутні алкоголю продукти, морозиво, напої (безалкогольні, кава, чай інш.)
6. Ключовий ресурс - гроші для підготовки до сезону (не пізніше ніж лютий), гроші для закупівлі перших партій товару, гроші на супроводження діяльності ресторану.
7. Ключові партнери (окрім державних) - постачальники, рекламники, спеціалісти із налагодження обладнання.
8. Структура витрат - витрати на підготовку до сезону, витрати на супроводження господарської діяльності ресторану-кафе, реклама.
Результат роботи - від 100% прибутку у жовтні-листопаді за результатами сезону.

Целевое назначение инвестиций

реєістраційні витрати, закупівля обладнання, оренда обладнання, орендні платежі за землю із супутніми витратами, проект землевідводу із супутніми витратами, адміністративні витрати. Із початком роботи додаються витрати на закупівлю товару, зарплату, бухгалтерське обслуговування із супутніми витратами. Юридичне обслуговування (крім супутніх витрат) здійсную сам на усіх етапах проекту.

Предложение инвестору

Усі пропозиції інвестору тільки при особистій зустрічі. Або після підтвердження зацікавленості інвестора (перший транш (10% інвестиції)) шляхом перемовин за допомогою технічних пристроїв.

Команда или Руководство

Риски

Форс-мажор

Победы в Конкурсах и другие награды

У конкурсах не приймав участі
5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility633
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте
Презентация