Фото - Top Waffle
53254

Top Waffle

франчайзинговая сеть креативных вафл-баров

Украина, Одесская область
Отрасль: Общественное питание, Франчайзинг
Стадия проекта: Действующий бизнес

Дата последнего изменения: 30.07.2021
Цена продажи
$  120.000
Показать контакты
1
Размер доли к продаже
100%
Рейтинг
equalizer из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Работает ли предприятие?

Да

Идея

Самая большая сеть кафе по производству гонконгских вафель.
Наша миссия - делать лучшие вафли в мире!

Текущее состояние

Все торговые точки находятся на данный момент в менеджменте управляющей компании Top Waffle (офис в Одессе), однако в связи с полным переходом на франчайзинговую схему работы и активным развитием франчайзинговой сети в других городах страны к продаже предлагаются:

Вафл-бар на Аркадийской аллее с летней площадкой.
Формат – 2-этажное кафе. Площадь 60м2. Рентабельность продаж 25-30%.
Цена 90к дол.

Вафл-бар на Дерибасовской, 14.
Формат – небольшое кафе. Площадь 32м2. Рентабельность 15-17%.
Цена 15к дол.

Вафл-бар в Сити-Центре Котовском. 1 этаж.
Формат – островная торговая точка с посадочной зоной. Площадь 16м2. Рентабельность 10-20%.
Цена 15к дол.

Годовой объем продаж, $

277000

Годовой объем чистой прибыли, $

55400

Имущество и активы

Мебель, оборудование, товар, Брендинг, коммуникации и прочие улучшения, входящие в состав кафе.

Организационная форма

1 кафе - 1 ФОП

Количество сотрудников

30

Проблема или Возможность

Проблема - снижение выручки в связи с кованными карантинами. Решается с помощью снижения затрат операционных и переведением торговых точек в формат франчайзинга, тем самым упростив учет и улучшив качество работы на точках без содержания команды менеджмента центрального офиса

Решение (Продукт или Услуга)

переведение торговых точек в формат франчайзинга, тем самым упростив учет и улучшив качество работы на точках без содержания команды менеджмента центрального офиса

Конкуренты

В нише конкурентов нет
В целом конкурентами являются все участники фаст-фуда, кофейни и прочи игроки этого сегмента

Преимущества или дифференциаторы

лидеры рынка, компания с мощной стандартизацией процессов и детально отработанной моделью. Все описано, оцифровано и отработано

Финансы

Доход:
Продажи офлайн + агрегаторы доставок.
Расходы:
Аренда
Фудкост
Зарплатный фонд
Маркетинг
Ремонт
Прочие расходы

Бизнес-модель

Метрик много. Детальная информацию предоставляется Франчайзи

Причина продажи

Переведение структуры бизнеса во франчайзинг

Рынок

Жители Одессы и приезжие

Команда или Руководство

Риски

Пожалуй, только потери в случае очередного закрытия на карантин - но они незначительные

Изобретение/Патент

ТМ Top Waffle зарегистрирована.
Собственные рецепты смесей для приготовления вафель

Видео о продукте

5,00
1
2
3
4
5
2 оценки
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility297
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Работает ли предприятие?
Идея
Текущее состояние
Годовой объем продаж, $
Годовой объем чистой прибыли, $
Тип имущества
Имущество и активы
Организационная форма
Количество сотрудников
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Бизнес-модель
Причина продажи
Рынок
Команда или Руководство
Риски
Изобретение/Патент
Видео о продукте