Знакомство с миром кофе и фотографии, посредством визуального материала на стенах нашей кофейни, и предоставления возможности гостям полистать редкие фотоальбомы
Текущее состояние
Есть детализированные бизнес-план и структура пакета.
Рынок
Люди со средним и выше достатком, понимающие качество кофе и фото.
Проблема или Возможность
В Украине( в частности Киеве) нет штаб-квартиры для фотографов. Цель создания заведения- привлечь людей увлекающихся фотографией в одном помещении.
Решение (Продукт или Услуга)
Создание специализированной кофейни с акцентом на предметы, связанные с фотографией(книги, снимки, альманахи)
Конкуренты
Конкуренты: прямых конкурентов с нашей идеей в Киеве (и Украине) нет. Есть только частичные реализации той или иной части идеи.
- Фиксаж, Львов - заведение, которое специализируется на старых фотоаппаратах . Но их нельзя называть строго кофейней, это полноценный ресторан.
- One Love, Киев – сеть кофеен, которая предлагает полистать своим гостям альбомы по искусству, фотографии и архитектуре. В ней нет уюта того уюта, который мы хотим предложить нашим гостям.
- Абажур, Чернигов – кофейня, уютный продуманный интерьер, своя выпечка, гости могут листать книги.
- Vagabond, Киев – заведение, которое частично реализует нашу идею с разной посудой, неоднородной мебелью, но это не кофейня.
Преимущества или дифференциаторы
Направленность на европейский стиль, уютное место для эстетического отдыха, неординарность.
Финансы
Общая стоимость бизнеса - 15000 у.е. Возврат инвестиций через 10 месяцев.
Бизнес-модель
Бизнес включает в себя- интеллектуальное заведение, зарабатывающее средства на продаже продовольственных товаров и организации фотовыставок.
Целевое назначение инвестиций
Средства пойдут на открытие заведение( аренда+покупка оборудования,запуск, поддержка до периода окупаемости)
Предложение инвестору
Дивиденды по истечению срока выхода на самоокупаемость.
