Открытие первого профессионального кальян-бара в Херсоне
Текущее состояние
В данный период времени у меня в Херсоне только в одном заведении работают кальяны, но так как заведение не предрасположено для курения кальянов спрос не велик но при поднесении клиентам новости об открытие в ближайшем будущем кальянной все очень радуются. Этим летом запускал кальяны в Железном Порту и заработал определенную репутацию, на следующий год уже больше людей просят организовать кальянную услугу у них в заведениях.
Рынок
В Херсоне во многих заведениях и клубах предоставляют кальянные услуги. К сожалению предоставить просто услугу этого мало. Ведь нужен высокий уровень и большой выбор продукта, а так как в этом городе нет еще не одного кальян-бара эта ниша пустует. А с моими знаниями и идеями можно предоставлять не только уровень но и эксклюзивный продукт с которым можно в дальнейшем выйти на всеукраинский уровень.
Проблема или Возможность
Как я уже говорил в Херсоне нет не одной кальянной и эту нишу можно спокойно занимать пока ее не занял кто то другой. Взять в пример другие города Украины в которых 5 и более кальян-баров которых становиться все больше.
Конкуренты
Конкурентов нет.
Преимущества или дифференциаторы
преимущества в эксклюзивном домашнем табаке, техники приготовления кальяна и одним с моделей предлагаемым клиентам будет хай-тек кальян который выглядит как большая стеклянная видео косета, он не высокий как привычный кальян, а плоский. Дизайнером является парень с России и они только начали завоевывать популярность, а на Украине еще не известны. В дополнении необычный подход к клиентам. Так же есть уже созданная лейба и название.
Финансы
за 5 лет мы сможем открывать филиалы в других городах с наработанным брэндовым именем и возможно производить свои модели кальянов.
Решение (Продукт или Услуга)
Редкое предложения курения камней для кальяна, желе фруктов и электронных кальянов. Больное количество табаков мировых производителей начиная от самого простого Al Fakher заканчивая дорогим американским Starbuzz. Выбор кальянов начиная от классических заканчивая стеклянными хай-тек кальянами которых будет более 10 видов, а такой услугой мало кто может похвастаться. Чаши как глиняные так и силиконовые, соответственно выбор фольги или калауда.
И конечно же эксклюзивный домашний табак и техника приготовления кальяна моей разработки.