Рол бар з холодним та гарячим процесами. Доставка та само виніс.
Текущее состояние
Отримано грант від держави на 250 тисяч гривень, схвалений по бізнес плану, але для старту проєкту потрібна інша частина коштів.
Рынок
Основна вікова категорія, це люди від 14 до 50 років. Населення Києва складає більше 3,5 мільйонів жителів. Багато великих житлових комплексів в яких проживають від 5 тисяч людей, а кожна така людина це потенційний клієнт.
Проблема или Возможность
Потенційний клієнт, той хто споживає їжу, тобто їх багато. Закриваються багато проблем, такі як: замовити їжу на роботу, замовити їжу на вечерю, влаштувати вечірку або день народження..
Решение (Продукт или Услуга)
Смачні класичні та авторські страви азійського напрямку
Конкуренты
Конкуренція в Києві велика, але якщо поставити планку якості та смаку страв, клієнти почнуть замовляти у тебе постійно, а програми лояльності і акції будуть приваблювати їх та тримати.
Преимущества или дифференциаторы
Частина меню авторська.
Финансы
Рівень цін, середній. Фудкост страв в середньому складає 40%
