Софт для ресторанов и магазинов

Софт для ресторанов и магазинов. CRM для ресторана, доставка еды, обслуживание без официанта, автоматизация ресторанного бизнеса.
Идея сделать продукт для ресторанного бизнеса (автоматизации ресторана), приложение для магазинов, общее приложение в котором клиенты ресторанов смогут оформить пред-заказ блюд на определенное время и к их приходу данные блюда будут готовы.
Так же одной из основных является функция осуществлять заказ блюд находясь в заведении не дожидаясь официанта, официант свои переложения озвучит в тот момент, когда принесет первые блюда.
Данный продукт состоит из следующих приложений:
1) Приложение для клиентов ресторана
В данном приложении клиент сможет просматривать меню, оформить заказ на дом, сделать пред-заказ столика с выбранными блюдами на определенное время, находясь с ресторане выполнить заказ блюд не ожидая официанта.
2) Приложения для оформления заказа (официанта/кассира)
Данное приложение будет служить официанту/кассиру главным инструментом для работы. Прием заказов, редактирование, а так же завершение заказа и отправка чека на печать. Выбор столика. Разделение счета.
3) Упрощенное приложения для оформления заказа (официанта/кассира)
Приложения для приему заказов с упрощенным функционалом
4) Приложения для полной автоматизации заведения/ресторана
Данное приложение позволяет автоматизировать работу персонала. Отправка заказов администратору/поваров/сообщение официанту о том что необходимо забрать блюдо. Отчеты о времени приготовления, о затраченных материалах.
5) Приложение владельца заведения (BOSS)
Просмотр продаж и статистики, отчеты работы персонала, чеков за период, а так же просмотр новостей.

Проект в данный момент находится в стадии составления полного ТЗ по всем приложениям. Весь проект будет состоять из 5 различных приложений.
Имеются наработки по нескольким приложениям для данного проекта.
Есть команда разработчиков, QA (тестировщик). На данный момент занимаемся аутсорсингом.

По данным найденным в интернете, на просторах русскоговорящих стран:
В России в районе 60000 ресторанов и кафе
В Украине в районе 24000 ресторанов и кафе
Так же с русскоязычным приложением можно выйти на рынки таких стран как: Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Таджикистан.
Наше приложение может быть интересно не только ресторанам и кафе, а еще и небольшим кафетериям, магазинам, уличным ларькам.

На данный момент я не нашел сервиса на просторах СНГ для брони столов с пред-заказом блюд в ресторане, а так же оформления заказа без официанта. Еще при этом совместно работающая с системой для официантов и кухней.
У людей есть проблема, что им приходится тратить время во время обеда на ожидание блюда, с помощью данного приложения посетители ресторанов смогут заранее заказать желаемые блюда, и к их приходу они уже будут готовы.
Так же имеется проблема "ожидание официанта" в час-пик, посетители приходят в ресторан, и им необходимо ждать когда официант освободится что бы оформить заказ или принести счет. Данную проблему можно решить в нашем приложении, посетитель просто наводит камеру на QR код стола, оформляет желаемые блюда, официант их приносит и вносит свои рекомендации. Так же в приложении можно будет закрыть счет и оплатить его картой, оставив на чай столько, сколько пожелает.
Проблема посетителя "забыл свою дисконтную карту" больше не потревожит его, так как скидочная карта клиента всегда при нем в мобильном телефоне.

1) Мобильное приложение для клиентов позволит посетителям ресторана:
- оформить пред-заказ на любимые блюда в ресторане, к приходу получить их уже готовыми, без долгих ожиданий
- оформить заказ находясь в ресторане, не дожидаясь официанта
- иметь всегда при себе карту клиента
2) Благодаря мобильному приложению для официантов/кассиров, официантам больше не придется толпиться у одного компьютера для оформления/редактирования/закрытия счета, запоминать и путать заказы. Заказы будут оформляться и отправляться к администратору или на кухню не отходя от посетителей с помощью планшета/телефона.
3) Приложение для кухни - заказы от официанта поступают сразу на кухню, без всяких ожиданий повар берет его на себя, видя сразу точное количество ингредиентов, которые необходимо положить, а так же время приготовления.
3) Мобильное приложение для хозяина ресторана - владелец ресторана в любом месте и в любое время может увидеть в своем приложении все что происходит у него в ресторане (количество заказов, общая сумма оборота за определенный период, средний чек за день и многое другое)

1) https://allsetnow.com/
Предварительный заказ еды в ресторанах. Работает на рынок USA, другой метод монетизации, который так же можно рассмотреть.
2) https://joinposter.com/
Приложение для официантов и хозяина ресторана с помесячной подпиской.

На просторах СНГ не нашел сервиса с пред-заказом блюд в ресторане на определенное время, а так же приложения для оформления заказов без официанта, находясь в заведении.
Приложение для официантов - имеется у joinposter, на данный момент у них нет приложения для работы с кухней, так же не наблюдал у них в планах создать приложение для клиентов ресторанов, которое будет в единой системе с остальными приложениями.
Опросы привели к тому что есть много небольших заведений, которым интересно приложение на подобии Poster, но некоторый функционал им не нужен и они не готовы платить такие суммы, по этой причине у нас еще будет упрощенное приложение для официантов/кассиров с тарифом поменьше.

Монетизация - подписки на пакеты. Планируется сделать как минимум 5 разных пакетов, которые дают права доступа к различным приложениям.
Средняя стоимость пакета 50 USD в месяц.
В будущем планируем предлагать дополнительные услуги в виде создания каркасных мобильных приложений для ресторанов. Каркас будет создан во время создания продукта.

Инвестиции необходимы на разработку данного приложения:
- Зарплата 3 разработчиков на 6 месяцев
- Зарплата дизайнера на 6 месяцев
- Зарплата QA на 6 месяцев
- Оборудование для разработки и тестирования
- Аренда офисного помещения на 6 месяцев
- Начальные вложения в рекламу

Предлагаем приобрести % компании.