1422

Кафетерий

Украина
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 29.05.2017
Min инвестиция
$  12.300
0
Всего необходимо
$ 12.300
Рейтинг
equalizer 75 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:

Идея


Кафетерий закусочного типа,стилизированный под США,для студентов и людей в целом в возрасте от 20 до 40 лет.

Текущее состояние

Есть бизнес-план,персонал,поставщики,предполагаемая клиентура. также объективная оценка потенциала конкурентов и конкурентоспособности.

Рынок

HoReCa в Запорожье достаточно развитая отрасль. Но она тоже делиться на несколько подразделений и в данном случае рынок не развит достаточно сильно,что позволяет развиваться.

Проблема или Возможность

В Запорожье не много качественных кафетериев с рядом интересных позиций.Нет подобных заведений,есть лишь приближённые по смыслу.

Решение (Продукт или Услуга)

например: Чай всё больше занимает позиций в кафе и ресторанах,дома и на чайных лавках.Что мешает привлечь клиентов расширением темы чая(церемоний,эксклюзив сортов и т.д.)? И это лишь малая часть от всех идей

Конкуренты

Прямых конкурентов нет. Есть крупные сети с которыми есть мелкие сходства,например сети "Сoffe Life" или "МсDonalds".Но люди устали от сетей. В Запорожье бизнес-модель копировать не будут(некому просто).

Преимущества или дифференциаторы

Преимущества. Нет подобного дизайна, и структуры построения работы. Профессиональная команда. Общая атмосфера. Меню. Latte Art. Чайные церемонии. Классическая Американская кухня. Развлекательные программы.

Финансы

инвестиции необходимы для аренды помещения,оплаты коммунальных услуг,зарплаты персонала,первичная закупка продуктов,косметический ремонт помещения,обустраивание удобствами,разрешительные документы. примерный доход в одну рабочую смену - 2000 грн доход на месяц - 60,000 инвестиция ориентировочно рассчитана на работу 3х месяцев. таким образом 3 месяца 180,000 Pay-Back Period примерно 4-6 месяцев + доля.

Предложение инвестору

Предлагаю два пути либо процент либо фиксированная доля единожды выплачиваемая. Т.е. даёте 80,000 забираете 100,000\110,000 средний срок окупаемости 4-6 месяцев.

Риски

Незрелость рынка. но чаще всего правильная пиар акция поможет. Место.
Комментарии:

Необходимо авторизоваться

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility432
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте