Открытие кафе кофейни в ближнем пригороде киева. Небольшое уютное помещение в которое могут приходить гости выпить разных видов кофейние напитки, скушать мороженое. Отличие от других заведений в том, что данный формат подходит молодим мамам, семьям, молодежи, т.к отсутствует алкоголь.
Текущее состояние
Находится на этапе разработки бизнес плана.
Рынок
Данный формат кафе не распространен в Киеве и обл.
Проблема или Возможность
Опрос показал, что 80 % граждан заинтересовано в данном формате. 50% сказало. что им надоели постоянно пяные посетители кафе, что в заведения с таким контингентом не хочется ходить. 87% признало, что сходить приличному человеку некуда, а молодежь и вовсе спивается именно потому что нет альтернативы
Решение (Продукт или Услуга)
Уютное кафе-кофейня, где можно провести время с средним чеком в 50 грн
Конкуренты
Реально любой игрок рынка, пока клиенты не ощутят разницу
Преимущества или дифференциаторы
Легкость выбора, приятная обстановка, мастер классы для детей