Данный бар будет существовать как мобильное приложение. Скачав данное приложение, клиент сможет выбрать список коктейлей и сделать заказ. Заказ будет передаваться барам, что находятся недалеко от нашего клиента. Первый из баров, который подхватил данный заказ приступает к его выполнению и тем временем к нему выезжает доставка. После завершения приготовления коктейлей заказ передается доставке, и она отправляет его клиенту.
Текущее состояние
В данный момент проект существует как концепт. Найдены разработчики приложения и барной карты, также найдено брендинговое агентство, что будет заниматься фирменным стилем, разработкой упаковки, маркетинговым продвижением и т.д.
Рынок
М/Ж, от 18 до 45, средний класс, что ценит свое время.
Проблема или Возможность
Отсутствие доставки вкусных коктейлей за короткое время
Решение (Продукт или Услуга)
Проблема будет решаться приложением, что будет существовать как онлайн-бар с собственной барной картой. За короткое время клиент сможет получать вкуснейшие коктейли не выходя из дома, вечеринки или офиса.
Конкуренты
В данный момент нет конкурентов, что работают по данной схеме.
Присутствуют косвенные конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Скорость, вкусовая составляющая и оригинальность приложения.
Финансы
Коктейль будет продаваться по 100 грн при минимальном заказе от 4х штук. При правильной маркетинговой политике в первый год можно выйти на 100 заказов в день с месячной выручкой от $10К. При выходе на международный рынок прибыль будет увеличиваться в разы.