Предлагается к рассмотрению предприятие по выращиванию, хранению и переработке (сортировке) яблок столовых сортов.
Основные виды выращиваемых сортов яблок: Айдаред, Джонаголд, Мунтуамское, Фуджи, Гренни Смит, Голден, Банан Зимний, Слава Победителю.
Для выращивания данных сортов яблок у предприятия на балансе (долгосрочная аренда) имеется 200 Га земли под яблоневыми деревьями, в т.ч. 20Га сада было заложено в 2012-2013 годах по итальянской технологии (саженцы, столбы противоградные, капельное орошение – всё из Италии). Для полива используются два водоема (основной – 18 т/м3 воды и распределительный – 1 т/м3 воды), документы на водоёмы оформлены – долгосрочная аренда. Система капельного полива рассчитана на 100Га сада.
Для хранения продукции предприятие имеет плодохранилище (21 камера для хранения), общий объем около 5000 тон, есть возможность предоставлять услуги по хранению продукции других сельхозпроизводителей региона. Все камеры оборудованы новыми французскими охладителями с двумя компрессорными станциями (производство Германии), одна станция на 4 компрессора, вторая – 5 компрессоров. Регулировка температуры осуществляется автоматически. Четыре камеры общим объемом около 1000 м3 предназначены для хранения в регулируемой среде. Для сортировки яблок предприятие имеет в наличии новую Голландскую линию «Перфект» производительностью 4 тонны в час. Линия оборудована мойкой, сушкой, калибровкой по диаметру и весу, а также расфасовкой, полностью роботизированная.
Конкуренты
нет
Преимущества или дифференциаторы
Инновационный подход к выращиванию наиболее популярных сортов яблок с собственным хранилищем и линией для мойки, калибровки и расфасовке яблок.