Целью проекта является создание в городе Днепр эксклюзивной кофейни, изготовленной из ЭКО-материалов, предоставляющей дружелюбный, добросовестный сервис и натуральный продукт хорошего качества.
Текущее состояние
Это первое заведение в Украине, состоящее из ЭКО-материалов! Интересно тем, что не имеет аналогов. Кофейня находится в активном состоянии. За довольно короткое время, уже успела обзавестись позитивными отзывами и постоянными гостями. Единственный минус - не проводилось активной маркетинговой стратегии и программы лояльности. Но таковые уже имеются в планах.
Говорить можно много, но лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать.
Тип имущества
Другое
Имущество и активы
Кофе машина
Кофемолка
Тостер
Кондиционер
Аудиосистема
Посуда
Холодильник
Летняя площадка
Организационная форма
ФОП
Проблема или Возможность
Как известно, успешность кофейни на 50% зависит от удачного месторасположения. Согласно нашему мониторингу данное расположение кофейни является наиболее благоприятным, так как посетители торгового комплекса хотят не только совершать покупки, но и отдохнуть.
В концепте делается акцент на кофе как основного атрибута. Делается ставка на безупречном сервисе, оригинальном оформлении предлагаемых блюд, необычном дизайне помещения, вышколенных баристах и особом дружелюбном настроении.
Решение (Продукт или Услуга)
Сейчас очень мало заведений, в котором клиент может почувствовать себя важным гостем и получить соответствующий сервис и качество обслуживания. Именно эту проблему и решает данное заведение.
