действующий бизнес - кафе быстрого питания. работает по системе шведского стола
Поточний стан
Действующее кафе, полностью укомплектовано оборудованием, персоналом. Утвержденные нормативные документы. Есть база клиентов. Ведется активная рекламная компания. положительная репутация. Бизнес при желании можно масштабировать.
Річний обсяг продажів, $
4000000
Тип майна
Інше
Майно і активи
полностью обородувано
Організаційна форма
ФОП
Кількість співробітників
16
Проблема або Можливість
1. Местные жители, которые живут или работают( учатся) рядом - перекус, обед.
2. Туристы - полноценное питание.
3. туристические компании ( группы) - комлексное меню
Рішення (Продукт або Послуга)
кафе находится в самом центре. В данном районе в нашем ценовом сегменте заведений общественного питания только два. Для туристических групп у нас очень комфортно, тк можем уместить более 60-ти человек.
Конкуренти
Несколько бистро и ресторанов быстрого питания ( а именно два)
Переваги або дифференциатори
Все отмечают, что у нас очень вкусно, по-домашнему. Хорошо проработано меню на завтрак/обед/ужин. Технологии проработаны таким образом, что можем пропускать большое количество людей. Персонал стабилен. Технологии все описаны и хорошо проработаны, поэтому можно масштабировать
Фінанси
средний чек ( без напитков и алкоголя) около 110 грн. Вся еда продается на вес- за 100 грамм. Есть заказное меню., алкоголь. При необходимости предоставлю бизнес-модель
Бізнес-модель
предоставлю по требованию
Причина продажу
Нехватка времени - интенсивно развивается второе направление
Ринок
в день проходит более 200 клиентов. бывают дни ( это в основном пятница-воскресенье), когда поток увеличивается в -5 раз
