Производство варенья, необычные вкусы. Производство разместить на юге Украины, т.к. тут ближе сырьевая база. Продажа по всей территории Украины и зарубежье. Розничные, оптовые, корпоративные продажи
Текущее состояние
Я готовлю варенье дома на кухне. Сама придумала дизайн этикеток и упаковку банки. Продаю варенье на ярмарках, фестивалях, для кафе, магазинов органической продукции. Интересовались крупные сети,но им нужна сертификация продукции. У меня сертификации пока что нет. На данный момент продаю около 200-400 банок в месяц. Есть корпоративные заказы в период праздников. Проекту 6 месяцев.
Конкуренты
Есть крупные производители обычного варенья - фрукт, сахар. Слишком много сахара забивает вкус продукта.
В сегменте варенья ручной работы, они тоже делают оригинальные вкусы - гастромастерская Confiture. У них уже есть сертификация, сотрудничают с сетями. У них уже сформирована бизнес-модель
Финансы
Инвестиции нужны для увеличения обьемов производства, получение сертификатов качества и всех необходимых документов