Український віскі

Міні-завод з виробництва дистиляту з сільськогосподарської сировини, з подальшою витримкою в дубовій тарі і розливом в скляну тару. Оптова торгівля алкогольними напоями.
Підприємство з виробництва аналогів віскі (якісного алкоголю), з місцевої сільськогосподарської сировини ( солоду та/або цукру)методом дистиляції з розливом для витримки в дубову тару. Після витримки - розлив в пляшки та реалізація готового подукту. Такий метод дозволить створити якісний алкогольний напій на противагу горілкам із заводського спирту, часто неперевіреної якості. Такий продукт не буде дешевим. Але і не буде мати ціну вже існуючих на ринках відомих брендів. Тобто займе свою нішу на ринку. Плюс місцевий колорит і в перспективі матимемо аналог віскі/текіли/граппи/кальвадосу. Тільки українське.

Проект знаходиться на етапі ідеї. Технологія виробництва відома в загальному. Збирається матеріал для бізнес-плану.

Ринок споживання алкогольної продукції в останній час переживає певну кризу, зумовлену низькою купівельною спроможністю населення та зростанням цін на цю та іншу продукцію. Проте при рівня цієї спроможності вистачає для того, щоб найбільші компанії на ринку не втратили своїх позицій. Виробництво унікального та відностно недорогого напою матиме всі шанси на успішну реалізацію на вітчизняному ринку. Крім того, такий оригінальний та унікальний продукт матиме певний попит і на ринках інших країн.

На українському ринку переважає алкогольна продукція на основі спирту зі спиртзаводів. Доля алкогольних напоїв з дистиляту невелика, тому є всі можливості зайняти власну нішу на цьому ринку.

Пропонується виготовляти унікальний в певному сенсі для українського ринку алкогольний напій, який вигідно відрізнятиметься від вітчизняних аналогів за своєю якістю, а від імпортних - за ціною.

Основну конкуренцію даному продукту створюватимуть великі виробники класичних горілок.

Смакові якості такої продукції кращі, аніж горілчані вироби, що зараз існують. Імідж такої продукції дуже високий. Тому при наявності достатньо автоматизованої технології, при невеликих затратах людських ресурсів, а також відносно недорогої сировини можна виробляти якісний продукт за конкурентною та підйомною для споживачів ціою. Причому є всі можливості для створення індивідуального та неповторного бренду, що дасть додаткові переваги для просування на ринку України та Європи.Крім того, часто низька якість алкогольної продукції наших прямих конкурентів на ринку України не дозвлить їм конкурувати з нашими виробами. Крім того, це буде продукт іншого гатунку, повністю своєрідний, часто не для повсякденного вжитку. Але за відносно невеликою ціною ( в порівнянні з закордонними аналогами) Це буде нашою перевагою.

Побудова приміщення та підвід комунікацій: вода, каналізація, електрика ( можливо буріння водної свердловини та встановлення сонячних батарей, проте це зіграє на збільшення початкових інвестицій, але окупиться в подальшому). Придбання обладнання. Закупка сировини та тари. Купівля вантажного автомобіля середної вантажопідйомності. Купівля техніки для переміщення вантажу на території заводу.Оплата ліцензії.Витрати на рекламу в перший рік. Оплата праці працівникам в перші півроку.

Частина доходу. Доля в бізнесі.

Основним ризиком на даному етапі є низка купівельна спроможність населення України. Виходом з даної ситуації є реалізація відносно невеликих партій продукту на вітчизняному ринку з одночасною орієнтацією на ринок Європи.