Молодой бренд с высокими стандартами обслуживания. Мы считаем, что каждый должен получать только качественные товары, не жертвуя качеством из-за цены. Создание сети доставок пиццы.На даном этапе это открытие второго цеха по выпечьке и доставке.
Текущее состояние
Действующий рентабильный бизнес. Работает один цех в подольском районе. Были проданы две франшизы,но со временем отозваны, в следствие нарушения технологический процесов франчайзерами.
Рынок
Украинский рынок доставки еды крайне неразвит по сравнению с европейским и американским. Основной спрос на услугу наблюдается в городах-миллионниках, где заказывает еду преимущественно молодеж.По данным исследования компании Kreston GCG, за месяц украинцы около 300 тыс. раз совершают заказ еды. Таким образом, в среднем за год сектор общепита получает 3,6 млн заказов еды на дом.
Лидирует, конечно же, Киев — на столицу приходится порядка 35% всех заказов.По данным исследования, 35% заказов приходится на пиццерии.
Проблема или Возможность
Молодой бренд с высокими стандартами обслуживания. Мы считаем, что каждый по своему природному праву должен получать только качественные товары, не жертвуя качеством из-за цены, и делаем всё возможное, чтобы клиенты получали только лучшее. Философия компании состоит в том, что каждый наш клиент – королевская особа, и мы считаем за честь предлагать господам первоклассную пиццу, лучший сервис по очень лояльным ценам. Это отношение выражается в каждом элементе нашей работы. От качества приготовления пиццы, внимательного обслуживания, до таких, казалось бы, мелочей, как уникальный и эстетичный дизайн коробки. Именно в деталях кроется класс.Мы получаем заказы со всех районов Киева,но принципы компании не позволяют нам доставлять пиццу с подола в отдаленные районы.Качество пиццы падает при доставке в другие районы.
Решение (Продукт или Услуга)
Открытие цехов в каждом районе Киева.
Конкуренты
Доминос,Пицца 33,Пицца хауз,Иль Молино.
Преимущества или дифференциаторы
Идеальный сервис,уникльная упаковка.
Финансы
Сумма инвестиций для открытия одного цеха 250тыс.грн.
Рентабильность 30%