1998
!

Производство сушеных овощей, фруктов, зелени

Украина
Отрасль: Пищевая промышленность
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 29.05.2017
На страницу владельца
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея


производство сушеных овощей для оптовых и корпоративных предприятий пищевой,перерабатывающей,консервной промышленности и производства детского питания

Текущее состояние

подготовлен бизнес план, проведены предварительные переговоры-все уперлось в образцы продукции и инспекции покупателей на производство

Проблема или Возможность

на сегодняшний день НЕ достаточно предложений для пищевой промышленности, рынок не насыщен сухими овощами, идет импорт с Узбекистана,Китая.Наше преимущество в качестве,скорости производства,гибкости ассортимента.

Решение (Продукт или Услуга)

Таблица 1.1 Ассортимент сушеных овощей
Продукт Предпочтительный
Хозяйственно-ботанический сорт Вид Товарный сорт
Картофель сушеный Лорх, Воронежский, Белорусский, Октябренок, Гатчинский, Огонек, Домодедовский, Столовый. Россыпь брикет Высший 1-ый и 2-ой
Капуста белокочанная сушеная Подарок, Лосиноостровская, Белоснежка, Слава, Московская поздняя и др. (сухих веществ не более 8 %) Россыпь брикет 1-ый и 2-ой
Лук репчатый сушенный Спасский, Бессоновский, Стригуновский, Мячниковский, Ростовский местный, Арзамасский местный и др. (сухих веществ не более 14%) Россыпь, брикет, дробленный, горошек Без сорта
Зелень петрушки и сельдерея Молодые растения Россыпь порошок 1-ый и 2-ой без сорта
Морковь столовая сушенная Шантанэ, Несравненная, Нантская, Московская зимняя, Витаминная Россыпь брикет 1-ый и 2-ой
Свекла столовая сушеная Египетская, Бордо, Несравненная, Грибовская плоская и др. Россыпь брикет
Горошек зеленый сушеный Мозговые сорта: Ранний консервный, Скороспелый мозговой и др. Россыпь Высший, 1-ый и 2-ой
Чеснок сушеный Любые сорта с диаметром луковицы не более 2,5 см Кусочки(зубчики), порошок 1-ый и 2-ой, без сорта
Белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака сушеные Молодые растения Россыпь брикет 1-ый и 2-ой

Конкуренты

Основными конкурентами предприятия являются предприятия по производству сушенных овощей в Украине.Сейчас в Украине насчитывается не более полусотни производителей сушеных пищевых продуктов, это такие предприятия, как: Малинский консервный завод (Житомирская обл.), Ривненский овощесушильный консервный завод (г. Ривне), Сумской плодоовощной консервно-сушильный завод, ОАО " Недригайловский консервный завод", "Хмельницкплодоовощпром", заготовительно-перерабатывающее предприятие г. Ракитное Киевской обл., ассортимент выпускаемой ими продукции: овощи, сухофрукты, сушеные грибы, полученные в основном конвективным способом сушки.

Преимущества или дифференциаторы

качественная сушка овощей, быстрота исполнения заказа,гибкость ассортимента

Финансы

инвестиции нужны в основные средства (оборудование)
Таблица –Примерные расходы на производство
Сушильный цех
.1 Стоимость основного и вспомогательного оборудования, инструментов и инвентаря, тыс.грн. 165-180
2 Расходы на ремонт (реконструкцию) помещений и инженерных сетей, тыс.грн. ? (15-20)
3 ФОП (на 2 – 4 стартових месяца) тыс.грн. 15-20
4 Другие непредвиденные расходы (транспорт, эл.энергия…) 3-5
ВСЕГО стартовых расходов
тыс.грн.
225-240


Таблица 1 - Планируемая программа производства по годам
Показатель 2013-2014 2014-2015
Мощность, % 60 100
Сушенные овощи\фрукты, кг. 120 000 200 000

Команда или Руководство

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility7277
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте
Презентация