Кафе типу (to go), тобто купив та пішов, основний акцент - це продаж свіжих фрешів в поєднанні з смачною випічкою, круасанами або тістечками. Кафе типу (to go) тобто купив та пішо, осногвний акцент це продаж свіжих фрешів в поєднанні з смачною випічкою, круасанами або тістечками. В подільшій преспективі, продаж ексклюзивного спірального морозива(дивіться на фото) яке взагалі відсутнє в нашому рагіоні та мало де, можна знайти по Україні. Капіталовкладення для запуску потрібні не великі тому, що для подібної точки продажуне не потрібно арендувати велике приміщення.
В даному сегменті ринку конкуренція дуже слаба то му як, свіжовижаті фреші не виправдвно дорогі, а морозиво яке було описано вище взагалі відсутнє на нашому ринку. Також можлива розкурутка торгової точки, та запуск мережі подібних закладів. Дистрибюція фрізерів (машин для виготовлення морозива) та сировини для морозива в інші області України.
Текущее состояние
Поки, що тільки ідея
Проблема или Возможность
Свіжовижатий фруктовий сік - це вітамінізований, тонізуючий напій який покращує здоровя та зовнішній вигляд. Тому активна частина суспільства, яка слідкує за зовнішнім виглядом, оцінить даний продукт.
Решение (Продукт или Услуга)
Освіжаючі та смачні фреші, круасани, кава, морозиво - ексклюзивна продукція яка слабо представлена в регіоні
Конкуренты
Конкурентів не багато, це піцерії, кафе та заклади швидкого харчування.
Преимущества или дифференциаторы
Фреш можливо реалізовувати шляхом нижчих цін ніж в конкурентів, спіральне морозиво взагалі слабо представлене на території України
Целевое назначение инвестиций
Інвестиції потрібні:
- оренда приміщення
- закупка торгового обладнання
- реклама
- сировина для продажу
