Покупка готового бизнеса, мобильная пиццерия на базе профессионально оснащенного авто прицепа.
Текущее состояние
Бизнес под ключ, брендирование, технологии и рецепты, профессиональное оборудование, разрешительная документация.
Рынок
Рынок Фаст Фуд, в отличие от общей тенденции ресторанного бизнеса, стремительно растет. Мировой масштаб - 4 млрд. людей в мире, ежедневно используют Фаст Фуд.
Проблема или Возможность
Основной проблемой является подбор места торговли - из за коррумпированности чиновников и системы в общем.
Проблема решаемая, индивидуально по ситуации.
Решение (Продукт или Услуга)
Решение проблемы - выбор торгового места не на муниципальной площадке, например рынки, др. частные точки. Второй вариант - финансирование проблемы, ведь именно для этого она создана...
Конкуренты
Конкуренты - в основном стационарные заведения пиццерии, снек бары - у них большой штат, аренда помещений, большие сопутствующие затраты - в связи с этим, прицеп с легкостью выдержит конкуренцию. Если брать во внимание аналогичные проекты - их нет, во всяком случае пиццерий. Когда появятся будем успешно конкурировать, используя свой централизованный маркетинг, юридическую службу, базу обучения, совместные закупки и т.д.
Преимущества или дифференциаторы
Преимущества - качество пиццы на уровне среднего стационарного заведения ( используется профессиональная итальянская печь). Отличие - собственные технологии и рецепты пиццы, сэндвичей, салатов, десертов.
Финансы
15 000 EUR необходимая сумма
Средняя дневная касса 3500 грн.
Количество рабочих дней 25/мес.
Общая сумма реализации/мес. - 87 500 грн.
Затраты 50 % ( закупки, топливо, паркинг, др.) 43 750 грн.
Остаток 43 750 грн.
Погашение задолженности по кредиту 10 000 грн.
Зарплата сотрудника 5 000 грн.
Непредвиденные затраты 3750 грн.
Аренда торгового места 5000 грн.
Чистая прибыль 20 000 грн.
Предложение инвестору
Срок окупаемости авто прицепа 12 мес.
Сумма инвестиций 13 000 EUR
Часть затрат по стоимости приобретения прицепа несу лично
Есть готовая информативная, красочная презентация
Владельцы фургонов часто сталкиваются с вандализмом, порчей прицепов, фургонов.
В данном случае я планирую паркинг прицепа на платной, охраняемой стоянке.
Слабая доходность на первом этапе - момент когда почувствовал, притерся к месту. Снова же выбор места торговли - в нем заложены риски и при правильном выборе - успех.