Создавать качественные и разнообразные бургеры,тако,бурито, с возможностью давать людям создавать самим на веб сайте.
Текущее состояние
На данный момент сделан бизнес план исследован рынок в городе Одесса и где территориально выгодно было бы разместить данный проект за основу планируется работать как доставка в начале этапа чтоб минимум затрачивать финансы на ремонт и зарплату.
Проблема или Возможность
Вот коментарии которые оставляют люди по данным проблемам проработав в данной сфере не первый год я точно знаю какие пробелы у наших рестораторах промониторив форумы выяснил конкретные проблемы буду просто кидать коментарии которые я прочитал
1.Приезжает холодная еда
Марина [14 июня 2015]
Заказывали два раза бургеры на дом. Первый раз все замечательно и вкусно. Второй раз - просто убожество. Мало того, что курьера пришлось ждать два часа!!! (хотя обещали максимум час), так еще и сами бургеры оказались какими-то невкусными, с непонятным мясом и очень сомнительной сладкой булкой, похожей на ту, что отлично продаются в Одесском каравае. Очень жаль потраченых денег. Никому НЕ советую заказывать на дом.
2.Мокрая булочка
3.Время доставки
Лидия Костенко
3 часа ровно ждали заказ, курьер никак не мог доехать((( (ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ на качество доставки!!!!
Мне нравится15 июл 2015 в 15:31|Это спам|Ответить
Лидия Костенко
В 13:48 заказ сделали и до сих пор его нет. С оператором разговаривать не о чем, говорит, что от нее ничего не зависит.((((
4.Качество продукции
Елена [28 марта 2015]
сама работала там антисанитария!!! люди зайдите в подвал где все это заготавливается и моется посуда...
Камила [7 августа 2015]
не ходите! вчера с семьей пошли в это заведение и все трое отравились!!! в том числе и 11-ти летний ребенок! твари вы! чтоб вас закрыли быстрее!
Елена [18 августа 2015]
Ребята да эти ящики в чем подают не моются, там грязи больше чем на улице...
Юля [2 октября 2015]
Были у Вас 26 сентября, заказали два дабл чизбургера с собой, с котлетой из свинины. Так вот свинина была не свежая. Фу, товарищи, должно быть стыдно такое подавать. Не вернулись только потому что с маленьким ребёнком. Больше к Вам заходить не будем.
Алиса [6 ноября 2015]
попала в реанимацию после их салата с курицей!!! уроды. промывали желудок, капельницы, интоксикация была, ужасные боли, температура и все дела. пусть лучше закроются и не портят людям жизнь, черти.
Юлия [20 ноября 2015]
Попали с мужем в инфекционку после бургера и чизбургера ... Как так можно!!! Санэпидемстанцию вам в гости!!!
Решение (Продукт или Услуга)
1. установить термостат который будет поддерживать нужную температуру в течение всего пути к клиенту дабы еда не приезжала охлажденной
2. упаковывать в пергамент а потом в фольгу чтоб не собирался конденсат
3. открыться в районах на которых есть спрос на наш продукт чтоб не пришлось возить слишком далеко
4.следить за качеством продукции представить что пришлось бы тебе это сесть я думаю было бы не очень приятно))
Конкуренты
4 конкурента присутствуют в городе Одесса и это хорошо что есть конкуренты на рынке мы можем проанализировать рынок и понять что нужно людям отчего они устали и не допустить ошибок которые допускают наши конкуренты
1.Mcdonalds за свои 19 лет очень приелся и наскучил людям нужно что то новое свежее
2.Cooperburgers красивое оформление завышенная цена как всегда переплата за пафос но не как за хороший продукт
Также с Марта-ноябрь были случаи отравление что сказываться на их репутации вот тому доказательство http://today.od.ua/forum/plc/2181
3.Crabs Burger Odessa тут все просто ясно по последними комментариями вот ссылка http://today.od.ua/crabs-s-burger-odessa/
4.Smilefood скучно однообразно плохой подход
Преимущества или дифференциаторы
1. давать возможность людям конструировать продукт самим на веб сайте такого еще негде нету это будет нашей фишкой главной
2. использовать натуральный йогурт для основы соусов полезно и вкусно
3. использовать качественные продукты я знаю что этим в городе Одесса пренебрегают люди будут довольны качеством
4. приобрести аппарат для Слаши - Американский прохладительный напиток сохраняет свою текстуры при температуре -3° нет на рынке