Открытие авторской кафе-кондитерской, чтобы порадовать настоящих гурманов и удовлетворить высокие запросы людей с хорошим вкусом.
Текущее состояние
Мы уже работаем год, снимаем помещение для производства сладостей. Есть два сайта.
В основном занимаемся организацией сладких столов (Candy Bar) изготовляем оригинальные и неповторимые тематические сладости. В среднем в месяц 8-10 Кенди баров. Средняя цена Кенди бара - 2000-3000 грн. Есть постоянные клиенты. Заказов много. Мало рекламируемся, работаем сарафанное радио.
Рынок
Рынок- это Киев и Украина.
Проблема или Возможность
ВОЗМОЖНОСТЬ:
Организация Кенди баров с авторскими кондитерскими изделиями это очень модная, на сегоднишний день, услуга. На всех свадьбах, днях рождениях, кристинах, Юбилеях, корпоративах, выставках и т.п. вместо обычного торта или сладостей заказываю эксклюзивные, тематические, корпоративные сладости.
Решение (Продукт или Услуга)
Услуга - изготовление кондитерских изделий в собственной кондитерской
Конкуренты
Конкуренты конечно есть. Мы не боимся конкурентов, у нас свой подход, и свои идеи, какое это должно быть кафе и какие предоставлять услуги.
Преимущества или дифференциаторы
есть
Финансы
Нам нужны инвестиции для открытия кафе-кондитерской. Могу предоставить бизнес-план.