Уникальный общепит для молодежи Несомненно, что «главной» услугой тату салона, гастро-бара, парикмахерской «Бермуда» является продажа алкогольных напитков, блюд быстрого питания и стрижка волос. 1трижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. Услуги тату-мастера- сложнейшая индивидуальная работа, необходим достаточный опыт в прорисовке эскиза, в умении обращатся с тату оборудованием, выбором качественной продукции для нанесения на кожу и конечно же контроль за стерильностью. Гастро-бар- найсложнейшая сфера деятельности. Концепция еды быстрого питания взята с Австрийской столицы, города Вена. Наибольшим успехом в сфере быстрого питания в Австрии - хот-дог из Немецкой сосиски под названием "Крэйнер", есть разные виды этих сосисок: говяжья, свиная, куринная, свинная с сыром. Этот вид деятельности пользуется невероятных успехом, в дальнейшем хотелось полностью бы проработать рецептуру этой продукции и запустить в супермаркеты и гипермаркеты нашего города, также неотъемлимой части гастро-бара является продажа алкогольных напитков по индивидуальной цене в ходе мониторинга мы являемся фаворитами в городе Запорожья по ценовой политике среди заведений подобного типа. Кальянны- пользуются огромной популярностю в г. Запорожье, ставится данная сфера для развития летней площадки и привлечению новых потребителей.
Текущее состояние
Проект находится на частичном запуске, тату-мастера уже работают. За баром уже продаются кофейные напитки и прохладительные напитки. На 50% предприятие запущенно.
Рынок
Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие удовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города. Частное предприятие «Бермуда», оказывает своим клиентам не только парикмахерские услуги, но а также оказывает услуги тату, продажи алкогольных напитков, продажи блюд быстрого приготовления и кофейных напитков. За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Проблема или Возможность
Еда, Одежда и Медицина являются главными потребностями человека на рынке. Это то что будет необходимо всегда. В связи с ценовой политикой в моем например в городе, человек со средней заработной платой не может себе позволить поход в кафе и посидеть в тихом месте на баре.
Решение (Продукт или Услуга)
Чтобы зайти на рынок максимальная наценка на алкоголь будет использоваться не больше 100%, стоимость наценки на еду менее 70%. На оказания услуг парикмахера и тату-мастеров, используется средняя ценовая политика в г.Запорожье.
Конкуренты
У тату-бара-парикмахерской нет прямых конкурентов. Косвенные конкуренты – небольшие парикмахерские, тату-салоны на дому, кальянные. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция для нашего салона с их стороны будет незначительна.
Целевое назначение инвестиций
Для запуска необходимы средства для закупки мебели, аппаратов для фаст-фуда, реконструкции пола, строительства летней площадки, закупка оборудования для парикмахера, начальной закупки для бара включая: кофе, алкоголь, посуда.
Предложение инвестору
Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год. Возврат вложенных 10.000$, с 20% от суммы вложений. 12.000$