Спорт Бар

Сеть ресторанов здорового питания.
Разнотипные объекты с расположением в спортивных и торгово-развлекательных объектах.
Предполагается собственная сеть и продажа франшизы по Украине.

Проект на стадии разработки.

Украина:
Киев, Днепр, Одесса, Харьков.
Целевая аудитория: женщины 25-35 лет, мужчины 30-45 лет.

Наша целевая аудитория - это люди с лишним весом, и их проблемы в отсутствии одежды, секса, неудовлетворенность собой и жизнью, корнем чего являются лишние килограммы и низкая самооценка.

Правильное питание - это способ изменить свою жизнь глобально. Интернет кишит "марафонами" похудения и огромное количество клиентов сегодня просто не знает, как питаться, чтобы не сидеть на яблоках. Развиваются спортивные сети, и питание остается ключевым аспектом в похудении, от которого зависит 50% результата.
Наши СПОРТ бары - это не "выход в свет", это образ жизни.

Не прямые конкуренты: фитобары при спортивных клубах, магазины спортивного питания, сетевые компании, например Гербалайф.

Преимущества конкурентов: более долгий прямой контакт с покупателем через консультанта (Гербалайф), возможность потребления сухих смесей без привязки к месту или времени.

Недостатки конкурентов: не локальный синтетический продукт, не способный полностью заменить питание.

Преимущества этого проекта: свежая еда из-под ножа, калькуляция каллорий, возможность полного перехода на питание в заведении.

Недостатки этого проекта: более короткий прямой контакт с прямым покупателем.

Средний чек 210 грн, количество клиентов 350 человек / день, количетсво объектов в Киеве 8-10.
Рабочие часы 6:00 - 22:00, 2 смены, 27 дней / месяц.

Бизнес для потребителя и франчайзинг.

Маркетинг - 25% от суммы запрашиваемого бюджета.
Помещения и персонал - 40% от суммы запрашиваемого бюджета.
Оборудование и поставки - 20% от суммы запрашиваемого бюджета.
Риски - 15% от суммы запрашиваемого бюджета.

Будет озвучено в процессе переговоров.

1. Нестабильный рынок недвижимости. Возможно изменение цены на аренду торговой площади (+20%)
2. Здоровая еда - это еда без дополнительных пищевых возбудителей вкуса. Возможно частичное изменение меню под покупателя, что может сместить срок окупаемости проекта в целом на 3-6 недель.
3. Рост рыночной цены на не локальные продукты (морепродукты, экзотическая кухня) (+15%)

Открытый вебинар "Финансы для стартапов"

Кристина Головченко, участница шоу "Взвешанные и счастливые", 6 сезон - ооснователь проекта.