Фирменный магазин разливного пива и закусок. Поставить уникальное пиво со всей Украины, на месте делать разновидности " резака" как из пива так и из разных сортов элей. Сеть открыть в городе Сумы, Украина. На данный момент в городе критично мало заведений такого типа. Особенно нужны заведения под ПАБ, люди любят такие заведения за уютную обстановку и культурную программу.
Текущее состояние
В поисках инвесторов. Общение с поставщиками и при нахождении инвестора заказ оборудования для торговой точки
Рынок
В основном мужчины возрастом от 18 до 60 лет, которые живут в ближайших домах. В день примерно 25-30 заказов, в сезон.
Работать только в сезон начиная с 01.04 по 01.11. Как показывает практика в зимнее время пивные напитки не пользуются популярностью по этому на зимнее время нужно ставить кофемашину или же прибор для изготовления глинтвейна, на время зимней поры поменять все закуски к пиву на сладости которые идеально подойдут к горячему напитку
Проблема или Возможность
Поставка напитков из далека
Решение (Продукт или Услуга)
Имеется водитель который сможет ездить за пивом
Конкуренты
Есть две сети Пивных магазинов. Они являются конкурентами, но качество продуктов у них низкое по скольку они мешают продукт . В качестве мы должны быть лучшие. По ценам они тоже не скупятся и ставят очень высокие ценники
Преимущества или дифференциаторы
Качество продукта, цена на товар, и знание города по скольку эти сети не из этого города и не знают где лучше всего открываться
Финансы
Средний чек будет выходить 150 гривен с заказа. Если примерно подсчитать сколько это будет в день то выходит вот такая цифра в 4000 гривен.
Бизнес-модель
сеть магазинов по городу и за пределами его, оптовая поставка товара , коллективный дух