Сырный маркет «AMSTERDAM» предлагает большой выбор натуральных европейских сыров из Голландии, Германии, Швейцарии, Франции, Норвегии, Италии, Испании и Великобритании.
Кроме сыров в магазине представлены натуральные сыровяленые колбасы, произведенные по испанской и итальянской технологии, красная и черная икра, джемы, соусы, конфитюры, гранола, батончики, шоколад и много других эко-продуктов от крафтовых украинских производителей.
Текущее состояние
Первый магазин начал работу в марте 2017 года а в г.Чернигов, срок окупаемости составил 9 месяцев. В апреле 2018 открылся второй магазин в г.Киев, сейчас он находиться в стадии развития.
Проблема или Возможность
Нет возможности покупать качественный натуральный продукт, маленький ассортимент, высокая цена.
Решение (Продукт или Услуга)
В наших магазинах представлен огромный ассортимент европейских сыров, а так же сопутствующих товаров и крафтовых натуральных продуктов. Гибкая система скидок, особый подход к гостю.
Конкуренты
Сеть магазинов "Сырное королевство". Так как они были первыми в этом сегменте. Хотя это скорее партнер, так как мы вместе пытаемся развить культуру потребления сыра в Украине.
Преимущества или дифференциаторы
Ассортимент намного больше и разнообразнее. Более лояльная система скидок и подход к гостю (клиенту)
Финансы
Срок окупаемости данного проекта от 9 месяцев
Бизнес-модель
Бизнем-модель продуктового магазина.
Целевое назначение инвестиций
Расширение бизнеса.
Открытие новых торговых точек
Запуск Франшизы.