Питомик кефалевых. (Затока, Одесса)

Готовая инфраструктура для разведения и переработки различных видов рыбы. Более 100 га. водных ресурсов. кроме того местонахождения - известный морской курорт - Затока. Кроме рыборазведения предлагается развитие своей рекреационной базы.
Если смотреть поэтапно. 1. приобретение предприятия.
2. Аудит состояния надстроечной составляющей.
3. Финансовый план развития рыбо - производственной части. Имеется в виду не только рыборазведение , но и развитие перерабатывающего комплекса. Цепь собственное сырьё- собственное производство.
4. Освоение рекреационной базы (на озёрах).

Предприятие действующее, самоокупаемо. Водные ресурсы в удовлетворительном состоянии, нуждаются в модернизации. Техническая база устаревшая, необходима модернизация в целом.
Площади и коммуникации для размещения перерабатывающего комплекса имеются в наличии.

Рынок не ограничен. Наши объемы производства не внесут фактора переполнения рынка рыбо-продуктов. в настоящее время наблюдается только дефицит качественной рыбопродукции. Тем более мы говорим о кефалевых и других востребованных видах.

Не понял этого пункта.

Рыбная продукция в разном виде. Целиком, разделанная (филе). пресервы, солёная. копченая, рыбий жир Omega 3-6, сублимированная. а также рыбная мука и субпродукты ( кормовые добавки, удобрения).

конкурентов ближайших нет . Есть предприятия занимающиеся разведением речной рыбы, это в центральной Украине. Были попытки создать что то в ближайшем районе на Тузловском лимане. пока попытки закончились попытками. вот нам возможно подумать на будещее о расширении в эту сторону. Ресурс находится в граничной части с нашим предприятием.
конкуренты только импортеры, но это другой сегмент.
Там речь только о сезонной торговле рыбой и рыбо-продуктами.

Наша продукция это выращенная рыба в экологически чистом районе. Переработка собственная. соответственно качество гарантируется на месте производства и не является предметом риска , как в случае с импортом.
современные достижения в части пищевых, кормовых добавок позволят регулировать состав питательных веществ и еще есть несколько преимуществ собственного производства.

В настоящее время производится так называемый природное разведение. Рыба заходит на нерест итд из природных водоемов (море, лиман). Это приносит в конечном итоге прибыль достаточную для функционирования предприятия.
Другое дело , когда мы говорим о покупке 2-х летнего малька , его разведении и получении на выходе объема продукции в десятки, сотни раз превышающей настоящее состояние. Считайте даже по стандарту (без использлвания прогрессивных способов) - сбор рыбы приведенный к площади водных ресурсов составляет 1.5- 1.8 тонны с 1 га. водного ресурса.
100га. = 150 - 180 тонн рыбы. Рынок сегодня: от 110 гр. /кг. (опт).
Реализация 15 - 18 млн гр. (без учета переработки, природного прилова, рекреационной зоны , платных услуг.)

Назовём её From Butom to the UP. Подразумевается взаимосвязь бизнес процессов образующих практически замкнутую цепь от разведения через переработку до реализации. Основание предприятия - ответственное отношение персонала к поставленным задачам. кроме того накладывается еще и модель развития рекреационной зоны и развития собственных услуг.

1.приведение водных ресурсов в должное состояние.
2. Обновление технической базы предприятия.
3. Реконструкция некоторой части технического оснащения.
4. строительство и наполнение перерабатывающего комплекса.
Комплекс (громко сказано) - два цеха переработки + складские и сопутствующие помещения. Холод.
5. Закупка сырья (2-х летний малёк) и кормовых смесей.
6. стандартное наполнение офисного помещения.
7. Внешнее видео-наблюдение, охранная система.

Сейчас не сформулирую, надо услышать намерения инвестора.

В этом разделе не могу найти рисков из за которых бизнес может не состоятся. Есть обычные производственные цели и задачи. Их надо решать и реализовывать. Здесь нет ни каких рисковых инноваций. Накоплен большой опыт в этой сфере деятельности, его и надо использовать по максимуму.

Был опыт создания бизнес структур в прошлой жизни.

Есть изобретение в части модернизации вакуум - варочных процессов и систем.