Идея состоит в кафе,в котором в зависимости от времени суток(утра,дня,вечера и ночи)меняется меню,на каждое время свой рацион наиболее полезный и подходящий для организма,например на утро нам надо заряд энергии и бодрости на весь день,от от таких факторов и будет отталкиваться меню.
Текущее состояние
Пока только идея.
Рынок
Это могут быть все категории людей,главное чтобы они роспробовали вкус хорошего дня с нашей помощью.
Проблема или Возможность
Клиенты это вполне обычные люди которые вместе с нами станут более продуктивными и счастливыми,ведь именно сытый организм позволяет с пользой провести время,например вспомните что вы едите утром и даёт ли это вам бодрость или же наоборот вам хочется спать.
Решение (Продукт или Услуга)
Сбалансированное меню на каждое из времени суток,а также подбор продуктов на каждый день и даже подбор продуктов для диетического меню или спортивного питания сделает каждый приём пищи сытным и эффективным,это шаг вперёд от просто кафе до кафе,которое строит ваш организм и заряжает его на протяжении дня.
Конкуренты
Конкуренты все в сфере общественного питания,но скорее на первых этапах.
Преимущества или дифференциаторы
Вносит свежесть на рынок и даёт новый подход к общественному питанию.
Финансы
Финансы в основном будут отданы на подбор помещения,профессиональный персонал,найм специалистов для построения меню,закупку оборудования. Окупаемость ожидается в течении года или менее,средний чек пока не составлены меню не ясен.
Целевое назначение инвестиций
Финансы в основном будут отданы на подбор помещения,профессиональный персонал,найм специалистов для построения меню,закупку оборудования.