Создание тепличного хозяйства, для выращивание клубники круглый год. За основу взята голландская технология выращивания в кокосовом субстрате или торфе с перлитом. С искусственным досвечиванием , для непрерывного плодоношения ягоды.
Текущее состояние
Построено 2 арочные теплицы под пленку. Одна теплица 8х100 метров, вторая 8х40 метров. Высота теплиц 3,75 меьтра. Куплен материал на установку 60-ти метровой теплицы. Что бы было 2 по 100 метров или 1600 кв.м. Проведена вода, электричество. Была закуплена обрезная доска в кол-ве 3 куба, а также труба для изготовления 3-х ярусных стеллажей. Был закуплен кабель и лампы ДНАТ-400 для досвечивания. Куплено 10 куб торфа для заполнения пленочного рукава. Куплен пленочный рукав 4,5 км. Собран своими руками запайщик пакетов. (Нужен для того что бы заполнить рукав торфом и запаять, длинной 120см). Так же было самостоятельно изготовлено воздушное отопление на базе Volcano Vr. Так же есть схемы для создания автоматического управления теплицы (температура, свет, полив, влажность воздуха и почвы, проветривание, подкормка)
Рынок
Продажа супермаркетам по действующим контрактам. (4 года уже идет реализация томатов о огурца)
Проблема или Возможность
Необходима закупка микрополива, посадочного материала, дополнительного освещения. А также полиэтилена для накрытия 60-ти метровой теплицы.
Решение (Продукт или Услуга)
Продажа ягод в крупные супермаркеты, рынки. А так же продажа в Польшу.
Конкуренты
В летний период основные конкуренты это южные областя Украины. Т.к. у них посажены десятки гектар клубники. Но у них сезонный товар, а не круглогодичный. В зимний период это клубника из Израиля и Египта.
Преимущества или дифференциаторы
Наше преимущество в том что мы будем поставлять свежую клубнику, а не замороженную как поставщики Израиля и Египта. Или суточную транспортировку из юга(Херсонская обл.)
Финансы
Финансовая модель рассчитана на посадку 3800 шт ягод на площади 160 кв.м
Исходя из практики, отнимаем от общего количества 10% = 3420 шт
Ремонтантная клубника (Сорт Альбион) дает за сезон до 1,5 кг ягоды. Возьмем средний показатель 750 грамм. Среднегодовая цена клубники 35 гр.(Максимальная зимой более 230 гривен кг, минимальная 20 гривен кг)
Исходя из данный 3420*0,7*45=107730 гривен это на 160 кв. А на 1600 кв. м 1 077 300. За пять лет более 5 000 000 гр. Около 200 000 $
Бизнес-модель
Доделать теплицу, установить стеллажи, провести освещение и микрополив. Наполнить рукава торфом. купить в Голландии черенки клубники. Планируемые даты высадки середина февраля 2018 года. Исходя из всех расчетов и погрешностей окупаемость менее года. В основном это из-за того что реализация товара уже решена на 100%
