Разработка купажей кофе,обжарка кофейных зерен. Где:Киевская область и ближайшие регионы. Кофе будет продаватся как в розницу в городе Белая Церковь,так и оптом в другие регионы.
Разработка купажей кофе,обжарка кофейных зерен.
Где:Киевская область и ближайшие регионы.
Кофе будет продаватся как в розницу в городе Белая Церковь,так и оптом в другие регионы.
Текущее состояние
На даном этапе есть уже один ростер 2х килограмовый который стоит в кофейне и люди свободно могут наблюдать процесс обжарки,но к сожалению его мощностей не хватает чтоб удовлетворить обьемы заказов и по этому поводу нужен второй ростер,уже промышленый.
Рынок
Рынок сбыта кофе с каждфм днем только растет,только в Белой Церкви за год открылось 9 новых кофеен,даже киоски переходят на кофе зерновой.
Проблема или Возможность
Речь идет о новой возможности,с помощью оборудования для обжарки можно делать продукт любого качества(тобиш для киосков подешевле,для кофеен,ресторанов по дороже).Плюс каждый владелец того или иного заведения,либо владелец вендингового бизнеса желает иметь свои личные купажи кофе,тем самым подчеркнуть свою индивидуальность.
Конкуренты
Прямых конкурентов в регионе нет,есть обжарщики но они жарят чисто под одно завидение не более,либо ростер стоит в завидении как бутафория.
Преимущества или дифференциаторы
Преимущества в том что маштабной обжарки в регионе еще нету,плюс у нас есть и еспрессо машины в оренду(это гарантия выборки определенного количества кофе в месяц)плюс имеется сервис по обслуживанию кофейного оборудования,у нас ремонтируется пол области(соответственно покупают кофе)
Финансы
Инвестиции нужны для покупки оборудования для обжарки кофе.
За следующие 5 лет планируем выйти на цифру в 8 тонн в месяц готового продукта,чистый заработок с одного киллограмма кофе 1.5-2 доллара
Процентная ставка, %
20
Залог и активы
Нету
Решение (Продукт или Услуга)
Решение и продуктом (обжареным кофе) и услугой (созданием индивидуальных купажей)