Украина, Ровненская область
Отрасль: Общественное питание, Пищевая промышленность, Сельское хозяйство, Торговля
Стадия проекта: Есть идея или наработки
Ввиду запрета на прием молока от частных коров не машинного доения, предлагается изготовление мобильных, установленных на прицепе, в контейнерах, доильных залов оборудованных автоматизированной системой учета принимаемого молока от каждой коровы, пастеризацией, охлаждением, с последующей отгрузкой заводам переработчикам и реализацией через систему молокоматов.
Текущее состояние
Собраны данные, подготовлено производство для запуска сборки действующей установки и размещению на территории Немовицкой громады в Сарненском районе, Ровенской области.
Рынок
Весь мир, поскольку проблема дойки коров при выпасном содержании или кормлении вынуждает или устраивать пробеги коровам до доильных залов, или использовать двухразовую дойку коров, которая снижает продуктивность на 25-30%
Для фермеров имеющих поголовье от 30 голов, и сельских громад имеющих в селе не менее 50 коров использование мобильной дойки рентабельно и дает возможность получения прибыли от продажи молока населению, детским садам, школам.
Проблема или Возможность
Запрет на прием молока от частных домохозяйств вынуждает тех кто имеет корову заниматься подпольной продажей молока. Приобретение индивидуального аппарата машинного доения финансово не выгодно, учитывая что наличие аппарата не гарантирует получения разрешения на реализацию молока, так как не обеспечен контроль за качеством молока, неохлажденное, санитарные условия в которых производилась дойка, наличие медицинской книжки у оператора машинного доения, проблемы с обслуживанием промывкой аппаратов после каждой дойки и т.д.
Конкуренты
Молокозаводы продающие восстановленное молоко из сухого молока и пальмового масла, стихийные рынки с нелегальным молоком
Преимущества или дифференциаторы
Цена.
Установки производимые в Европе в 2 раза дороже, при этом не комплектуются пастеризаторами, и автоматизированные системы учета только при спецкомплектации.
Финансы
При инвестиции в 150000 у.е.
Возврат займа в течение 24 месяцев с 12% годовых
Последующие 3 года выплата роялти 10% в год
Оптимально создание торговой марки по продаже свежевыдоенного молока, с последующей продажей цепочки дойка-доставка-молокомат, с получением роялти от реализованного молока.
Решение (Продукт или Услуга)
Предлагается производство мобильных доильных установок двух вариантов:
- размещаемых на двуосном прицепе,
- установленных в контейнере.
Мобильная установка оборудована устройством считывания идентификации животного, счетчиками - расходомерами принимаемого обьема молока, анализатора жирности и качественных показателей, автоматизированного учета с ведением базы данных по качеству и количеству молока принятого от каждого животного, пастеризатора, охладителя , накопительной емкости, устройством автоматической промывки после каждого сеанса доения.
Данные установки предлагается продавать сельским громадам имеющим поголовье коров и территории для выпаса.
