Фото - Verrine
19264

Verrine

Украина, город Киев
Отрасль: Общественное питание, Пищевая промышленность, Торговля
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 30.05.2017
На страницу владельца
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея

Мини-кондитерская, главной идеей которой будут современные французские десерты в стаканчиках на вынос (называются веррины).
Главной идеей являются современные французские десерты на вынос. Это сейчас очень популярно во Франции, родине кондитерского искусства. Выглядят десерты в таких стаканчиках очень аппетитно , на вкус еще лучше. Помимо верринов (десерты в стаканчиках) будут представлены самые популярные пирожные в современном стиле и подаче, как классические так и авторские, печенье и конфеты в красивых коробочках на вынос. В заведении можно выпить чай/кофе/смузи/фрэш.

Текущее состояние

Есть огромная база десертов, проверенных а также очень много идей. Мне 23, молодой перспективный парень, спортсмен. За спиной около 5 лет опыта в кондитерской сфере, плюс обучался на мастер классах мировых звезд.

Проблема или Возможность

За счет того что кондитерская предусматривает размещение в очень людном проходном месте, спрос будет огромным за счет того что десерты очень вкусные и это очень удобно взять с собой и наслаждаться в парке или других местах отдыха.

Решение (Продукт или Услуга)

Десерты в удобных пластиковых стаканчиках с ложкой.

Конкуренты

Самые популярные кондитерские, такие как Honey, The Cake.

Преимущества или дифференциаторы

Приемлемая цена за счет того что акцент будет на реализацию десертов с собой, меньше затраты на аренду лишней площади под столики.

Целевое назначение инвестиций

Оборудование, инвентарь, аренда помещения в центре города(либо в другом очень людном месте), ремонт помещения под кондитерскую в стиле минимализм(белые тона), реклама, зарплаты персоналу.

Команда или Руководство

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility1068
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up2
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте
Презентация