3076

Мобильная кофейня

Украина
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 29.05.2017
На страницу владельца
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея


Мобильные кофейни в г.Виннице есть, но качество предоставляемой услуги и количество этих кофеен желает лучшего.
По своей сути абсолютно ничего сложного, главное на что следует обратить внимание это место и качество напитка. Ни с первым ни с другим проблем нет. Разница между тем что есть в городе и моим намерением это использование очищенной воды и хорошего итальянского кофе, кроме того, места расположения кофеен дадут возможность рассчитывать на минимальную чистую прибыль от 5000 грн. в месяц.

Текущее состояние

Проведен достаточный для совершения выводов анализ и расчеты.
Расчёт
1.Таврия 43500 грн.
2. Переоформить. До 2500 грн.
3. Доставить 600 грн.
4. СПД. Есть, только добавить род деятельности
Ежедневные. Из расчета 100 порций и 12 часов работы
Наименование Количество Стоимость Остаток
Кофе 60 грн/125п. 100 п. 48 грн. 25
Вода 18 л/30 грн. 15л. в день 25 грн. 3
Сахар 150 п/18 грн. 200 шт. 24 грн. 100
Стаканчик 0.25 коп/шт. 100 шт 25 грн. 0
Палочка 5 грн/150 шт. 100 шт 3.4 грн. 50
ГАЗ 1л./6 часов 2л/12 ч+дорога 1л 21 грн. 0
Зарплата 80 коп./ст. 100 шт. 80 грн. 0
Место 40 грн. 1 40 грн. 0
Итог: 297грн. 100 порций 266 грн. 0


Стоимость одного стаканчика 2.60 грн.
Продажа 5.00 грн.
Разница 2.40 чистой прибыли.
Существующие кофейни. Проводился анализ продаж трех из восьми в течение месяца.
1 в час от 14 до 48 порций
в день от 143 до 466 порций
в месяц 3264, 3868, 5127 порций
Это результаты продажи трех кофеен за март месяц 2014 года. с плохим кофе и не дистилированной водой.

Рынок

Уровень рынка растет.

Проблема или Возможность

Очень много мест где хотелось бы выпить кофе, но найти дешевое и вкусное кофе в нашем городе довольно трудно. Кофе как продукт всегда востребован. К тому же очень большая разница в цене между кофе в заведении и тем что будет продано у меня, а именно от 10 до 22 грн. за порцию против 5 грн. когда человек спешит и у него нет времени ждать заказа в ближайшем кафе.

Решение (Продукт или Услуга)

Место ориентируется на потребителя, так у нас повелось что основные потребители это сотрудники офисов, таксисты и продавцы на рынках. Расположение в скоплении этих категорий мобильной кофейни даст хорошую выгоду и поможет людям насладится дешевым и вкусным кофе.

Конкуренты

Конкуренция на низком уровне так как место расположения не конфликтуют между собой, и качество продукции гораздо выше тем то что предлагают существующие кофейни. Да я теряю на себестоимости продукта но я выигрываю на количестве потребителей.

Преимущества или дифференциаторы

Основное преимущество это закупка кофе, конкуренты используют "АМБАСАДОР" российского производства 150грн. за 1кг- 125 порций, я же могу предоставить для торговли итальянский БРАВО за 55 грн. 1 кг- 125 порций, несмотря на разницу в цене БРАВО гораздо приятней и ароматней да вкуснее во всех отношениях. Вкусовой результат получен на основании опроса 100 человек, 92 из которых остановились на БРАВО.

Финансы

Стоимость транспортного средства с оборудованной кофейней 4500 дол. США. переоформление и получение разрешительных документов, закупка товара на первую неделю. в общей сложности одна кофейня обходится до 50000.грн.
Начинать сразу с двух не имею желания так как хочу опробовать одну и по результату открывать большее количество.

Предложение инвестору

Уважаемый инвестор я предлагаю, Вам вложить Ваши деньги на следующих условиях.
1. Прибиль 50%/50% (вложения отбиваются максиму за 1 год) до момента полного возврата вложенных средств готов работать 60% на 40% в Вашу пользу.
2. Общее время договора о инвестировании 3 года, то есть 2 года кофейня будет приносить минимально 2500 грн. в месяц. максимально 12000 грн. учитывая средний показатель 7250, можем говорить что за два года вы получите 174000 грн.
3. Транспортные средства предлагаю либо оформит на Вас либо наложить запрет на продажу нотариально, до момента окончания договора.
4 По достижению результата вы либо снимаете запрет либо переоформляем кофейни на меня.
5 Все долевые выплаты проводить ежемесячно с предоставлением полного отчета по продаже и закупке.

Команда или Руководство

Риски

Риски минимальны. 1. результат может не принести плохое место расположения, но его всегда можно поменять.
2. Я поменял место но прибыли все равно нет, так как начался сезон дождей и потребитель прячется дома.
3. Погода улучшилась, я делаю скидки для таксистов и ближайших торговых точек и вуаля.....забываю обо всех рисках.
Вообщем плюс этого вложения в том что потерять на нем намного труднее чем заработать.
5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Авторизация/Регистрация
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility2189
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте
Презентация