Продажа кофе премиум-сегмента
play_arrow
Смотреть
12505

Продажа кофе премиум-сегмента

Продажа кофе премиум-сегмента в Украине

Украина, Одесская область
Отрасль: Торговля
Стадия проекта: Действующий бизнес
Min сумма займа
$ 1.000
Предлагаемая доходность
30% в год
Хочу кредитовать
Всего необходимо
$ 40.000
Рейтинг
equalizer 470
help Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
Идея
Основное направление нашего бизнеса — импорт кофе из Швейцарии и оптовая продажа кофе на территории Украины.
Мы занимаемся этим бизнесом уже 5 лет.
У нас есть эксклюзивный контракт на наш продукт с производителем в Швейцарии.
Наш кофе является элитным продуктом и позиционируется в премиум сегменте. Стоимость 1 пачки кофе 250 г. в среднем в рознице составляет 280 грн.
Наши клиенты - это специализированные магазины чая/кофе, кофейни, интернет магазины, дистрибьюторы.
Мы собираемся с помощью инвестиций перезапустить наш бизнес (кризис повлиял и на нас) и активно завоевать рынок Украины, с последующим выходом на международный рынок.
Нам необходимо 40 000 долларов США инвестиций. Мы уже нашли 15 тыс.
Мы готовы обеспечить доходность инвестиций в размере 30% с ежеквартальной выплатой дивидендов с последующим возвратом инвестиций через 2 года.
У нас есть бизнес план, где более подробно рассказано кто мы, чем занимаемся, показаны наши расчеты.
Текущее состояние
Действующий бизнес с лояльными постоянными покупателями.
Рынок
В течение последнего десятилетия на рынке кофе в Украине наблюдается рост уровня потребления данного напитка.
За период с 2000 по 2010 год среднегодовой темп прироста потребления составил 23%, что почти в 10 раз выше мирового показателя (2,5%) в результате чего Украина находилась на начало 2014 года в списке рекордсменов по темпам роста потребления кофе. Даже после кризиса 2008 года, уже в 2010-2011 г. среднегодовой темп прироста емкости рынка кофе составил практически 20%.
К сожалению 2014-2015 гг. из за событий в Украине рынок показал отрицательный рост, т.к. помимо экономических потрясений, из рынка Украины выпали Крым, Донецк и Луганск.

Емкость рынка кофе в зернах в Украине на конец 2013 года составили 3,805 тыс. тонн в год, что равно примерно 56 млн долларов США в год. Учитывая то, что 2014-2015 гг. оказались трудными для украинской экономики, то по нашим прогнозам к концу 2017 года рынок Украины выйдет на объемы 2013 года.

В последнее время активно развиваются различные форматы представления кофе потребителям  в виде кофеен, специализированных магазинов чая/кофе, мобильных кофеен и других форматов. Растет культура потребления зернового кофе по сравнению с растворимым.
Проблема или Возможность
В Украине существует мало торговых марок, предоставляющий качественный кофе.
Мы входим топ-5 торговых марок, предоставляющий качественный кофе для покупателей.
При употреблении нашего кофе хотя бы 2 недели, людям тяжело пить любой другой кофе.
Потребители любят наш кофе и готовы за него платить.
С помощью нашего кофе мы удовлетворяем запрос на качественный кофе.
Конкуренты
Кофе Blaser, швейцарский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 720-812 грн.
Сильные стороны: Более 20 лет на рынке, имеют более 120 магазинов по всей Украине под своим брендом “Дом Кофе” (большинство работают по франшизе).
Слабые стороны: За последние 3 года сильно упало качество кофе, что позволило нам получить новых клиентов за счет “Дома Кофе”.

La Semeuse, швейцарский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 1008-1230 грн.
Сильные стороны: Качественный кофе из Швейцарии. Достаточно похож на наш кофе.
Слабые стороны: Малая активность на рынке Украины. Отсутствие рекламных бюджетов. Слабая команда по продажам. Ценовая политика чуть выше нашей.

ILLY, итальянский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 800-1200 грн.
Сильные стороны: Качественный кофе из Италии. Давно присутствуют на рынке, развитая сеть продаж, лояльные потребители, присутствуют в крупной сетевой рознице и HoReCa.
Слабые стороны: Маленькая наценка на кофе, что является для оптовых клиентов малопривлекательным. Ограниченный ассортимент.

Lucaffee, итальянский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 750-1066 грн.
Сильные стороны: Основная линейка представлена в виде металлических банок,что является привлекательным для конечных потребителей. Достаточно большой рекламный бюджет.
Слабые стороны: Качество кофе значительно ниже Cafe Badilatti при сопоставимых ценах. Отсутствует упаковка 500 г. Маленький ассортимент упаковок по 250 г.

Malongo, французский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 780-1179 грн.
Сильные стороны: Большая сеть распространения, т. к. импортер занимается поставками зеленого и черного чая на рынке Украины.
Слабые стороны: Качество кофе значительно ниже Badilatti при сопоставимых ценах.  Упаковки в основном 1 кг., что не очень удобно для розничных клиентов.

Danesi, итальянский кофе. Средняя розничная цена за 1 кг, равна 743-1499 грн.
Сильные стороны: Давно присутствуют на рынке Украины, работают в основном в HoReCa.
Слабые стороные: Качество кофе значительно ниже Cafe Badilatti при сопоставимых ценах.  Узкий ассортимент.
Преимущества или дифференциаторы
1. Наше кофе отличается от любого другого кофе на рынке Украины своей насыщенностью, долгим и приятным послевкусием, отсутствием излишней горечи и кислотности.

2. Достаточно широкий ассортимент кофе позволяет удовлетворять вкусы даже самых искушенных покупателей.

3. Органическая линейка кофе.

4. Плантационный кофе, то есть кофе контролируемый по происхождению (Kopi Luwak, Blue Mountain и другие).
5. Щвейцарский кофе с историей более 100 лет. Джузеппе Бадилатти, вернувшись из Италии, открыл в своём родном городе Цуоц маленькую бакалейную лавку. Сегодня, на высоте 1715 метров над уровнем моря, расположена самая высокогорная кофеобжарочная компания Европы – “Cafè Badilatti”. Даниэль Бадилатти представитель третьего поколения в бизнесе и сегодняшний владелец компании очень ответственно подходит к производству кофе и его девиз: “Я выпускаю только лучший кофе в Швейцарии!”.

6. Наше кофе является единственным кофейным брендом в Швейцарии, который получил лицензию на торговую марку “Saint Moritz”. Saint Moritz это всемирно известный элитный горнолыжный курорт, который находится в Швейцарии.

7. Согласно проведенных нами исследований, с помощью слепых дегустаций было выявлено, что 78% респондентов выбирают Badilatti из 3 конкурентов. Всего было проведено 24 дегустации при участии 360 человек.
Финансы
Средняя себестоимость закупки 1 кг кофе у производителя составляет 13,76 долларов. Доставка и таможенные услуги обходятся в среднем 40% от закупочной цены (5,5$ на 1 кг).

Минимальная средняя наценка на 1 кг составляет 40% или 7,74$.

Обычно средняя отпускная цена больше на 10%, в этом случае средняя наценка на 1 кг кофе равна 8,51$ (средняя наценка 44%).

Мы будем считать в расчетах среднюю наценку равную 7$ на 1 кг.

Планируемый чистый доход за 1 год работы равен 24 562,86$.

Планируемый чистый доход за 2 год работы равен 57 949,77$.

Общий чистый доход за 2 года равен 79 313,09$.

Средние расходы по компании в месяц составляют 1980$ (аренда офиса, зарплаты, телефонная связь, налоги, реклама и т.д.)

Точка безубыточности составляет 282 кг в месяц (средняя наценка 7$).

Только на сегодня мы имеем заказы от текущих клиентов минимум на 400 кг кофе.
Срок кредитования
24 месяца
Процентная ставка, %
30
Тип залога
Залог и активы
Залога нет
Бизнес-модель
Решение (Продукт или Услуга)
Основное направление нашего бизнеса — импорт кофе из Швейцарии и оптовая продажа кофе на территории Украины.

Наши основные покупатели это: специализированные магазины по продаже чая и кофе, кофейни, интернет магазины, магазины по продаже элитных продуктов, розничные покупатели и дистрибьюторы.

Наше кофе является элитным продуктом и позиционируется в премиум сегменте.
Стоимость 1 пачки кофе 250 г. в среднем в рознице составляет 280 грн.

С 2015 года мы добавили в свою линейку кофе среднего ценового сегмента “Hochstrasser”. ТМ “Hochstrasser” это также швейцарский кофе с богатой историей и вековыми семейными традициями.

За все время работы в Украине мы и наши клиенты  на 100% довольны качеством этих продуктов.
Риски
На нас влияют два фактора:

1. Курсовые колебания гривны по отношению к доллару. По прогнозу правительства Украины на 2017 год курс доллара заложен в бюджет на уровне 27,10-27,20. На 2018 год чуть больше 28 грн за 1 доллар.
Мы боремся с курсовыми колебаниями закладывая более высокий курс в действующие цены. Это позволяет сгладить курсовые колебания.  Мы заложили в прайс-лист курс 27,5.

2. Политическая обстановка в стране. Учитывая текущие международные санкции по отношению к России и действия самой Украины по повышению обороноспособности, война аналогичная  2014-2015 гг. маловероятна.
При худшем сценарии развития событий, мы можем снизить цены до себестоимости и в максимально сжатые сроки вернуть вложенные инвестиции.
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видеозаписи
Инвестируйте в выдающиеся стартапы, находите инвестиции и кредиты для своего бизнеса, вовлекайте в свои идеи лучших профессионалов
Авторизуйтесь на портале используя ваш аккаунт социальной сети
Либо войдите / зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Укажите электронный адрес, который Вы использовали для регистрации на Startup.Network
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
arrow_back
more_horiz
close
visibility396
favorite 0
share
close
thumb_up 0
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Срок кредитования
Процентная ставка, %
Тип залога
Залог и активы
Бизнес-модель
Решение (Продукт или Услуга)
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видеозаписи
 
Хочу инвестировать
OK